Varza conține multe substanțe utile, este foarte cunoscut proprietăți medicinale. Metodele de decapare Varza variază: este posibil să se rupe în bucăți și fin, și se taie în bucăți mari și saramură de umplere sau adăugați oțet.
Pentru a salva cât mai mult posibil de minerale valoroase și vitamine în totalitate, oferim o reteta excelenta pentru piese de varză de decapare, pentru care vom avea nevoie de:
- Varza - 2 kg
- morcovi mijlocii - 2 buc
- Usturoi - 1 cap
Cum de a alege ingredientul principal? Forks ar trebui să fie groase și mai grele. Ia capul și se taie în bucăți, grătar morcov și se pisa usturoi. Plasează bucăți alternativ cu morcovi rasi într-un borcan. Pentru a prepara o marinata se amesteca toate componentele si se aduce la fierbere. Imediat după îndepărtarea de căldură se toarnă oțet. Înainte să se răcească, se toarnă varza. Într-o zi, vă puteți bucura de piesele crocante! Sărare felii de varza poate salva o mulțime de timp, dar nu pierde din calitățile gustative. Conținutul este de 31 kcal Calorica / 100 grame.
Doriți să încercați un interesant „Mzhavia“? Aceasta reteta georgiană unică în acest fel de mâncare în fiecare lună de stocare are un gust mai picant. Avem nevoie de:
- Varza - 1,5 kg
- țelină rădăcină - 300 g
- Sfeclă - 300 grame
- Usturoi - 1 cap
- Patrunjelul - 40 grame
- Red piper - 1 linguriță
- Sare - 6 linguri
Varza se taie in bucati de 5-6 cm, sfeclă roșie - felii de jumătate de centimetru, telina pisa. Toate pus intr-un vas mare de email. Arunca pe partea de sus a întregi catei de usturoi si o crenguta de patrunjel. Se presara cu sare si piper. Apoi se umple cu apă clocotită, astfel încât apa este complet toate acoperite.
Recoltarea recipient timp de 3 zile într-un loc răcoros. Bright de culoarea burgund și gust acru face posibilă nu numai să se bucure de ea un fel de mancare separat, dar, de asemenea, adăugați-l la salate. În plus, face sărarea piese varză, puteți adăuga câteva ardei bulgari, care va da un parfum de lux. Calorii - 29 kcal / 100 g.
Dacă este posibil, adresați-vă în jur și asigurați-vă că bucățile de decapare varza pentru iarna bunicile noastre făcute anual. In zilele noastre, gospodinele moderne au foarte puțin timp liber, și de multe ori preferă să cumpere salinitate. Și în zadar! Acest tratament pentru animale de companie are un gust excelent și abdomene sănătos! Mai ales pentru că sărarea felii de varză sunt foarte simple.
După articolul sărarea bucăți de varză citește
reteta de placinta cu mere Tsvetaeva lui
reteta tort ciot putred
Rețete pentru al doilea Maggi
ruine tort Earl
lapshevnika reteta
Reteta volnushek murat