Acasă / Rețete culinare / Deserturi / Aluatul pentru tort - găti prăjituri în grabă
Aluat pentru tort - găti prăjituri în grabă
În plus față de viteză și simplitate, rețete pe bază de aluat sunt universale, iar într-un caz adăugarea de sare mai mult în celălalt - zahăr, este posibil să se pregătească plăcinte cu diverse umpluturi. Și, în cele din urmă pentru a obține plăcintă de pește excelent sau cireșe desert aromat. Sau produse de patiserie strânse cu carne de pui sau de plăcintă cu mere magnific.
Aluat pe plăcintă iaurt cu pește
Reteta originala si simplu pentru aluat pentru plăcintă de pește. În timp ce pe baza unui astfel de test poate fi gătit prăjituri nu numai sare, ci și umpluturi dulci, cum ar fi mere. Coacerea este perfect pentru petreceri de ceai confortabil, sau va fi o gustare buna pentru seara. În funcție de umplere, se adaugă mai mult de sare sau zahăr. Aceasta reteta are un mic secret - tort se va dovedi licitație și gustoase, în cazul în care ouăle și iaurt, pentru a lua un pic mai cald. În acest scop, ouăle este de dorit pentru a controla avansul frigiderului, și un recipient de iaurt plasat în apă caldă.
- kefir - 500 ml;
- faina - 1 lingura;.
- Ou - 2 buc;.
- sifon - 1 linguriță;..
- otet - 1 lingura. l.;
- unt - 2 linguri. l.;
- apă minerală - 2 linguri. l.;
- Sare - un vârf de cuțit.
Tort aluat de varză și ouă
- varză - 400 g;
- ou - 3 buc;.
- verde - la cerere;
- sare, piper;
- ulei vegetal - pentru gresarea.
aluat placinta cu cartofi conservate în cutii biciul
- ulei de pește conservat - 1 banca (saury, somon, ton);
- Cartofi - 4 buc;.
- ceapa - 2 buc;.
- sare, piper;
- ulei vegetal - pentru gresarea.
Acum, că știi cum să gătească aluat pentru un tort cu o reteta de la o fotografie. Poftă bună!
Aluatul este perfect pentru prăjituri, și cel mai important - timpul necesar destul de un pic, și să facă produse de patiserie parfumate pot gazda chiar și cu experiență culinară minimă. Tot ceea ce este necesar - este rapid pentru a amesteca toate ingredientele pentru aluat și să se pregătească umplutura fără complicații. Și totuși - un tort delicios în grabă și oaspeții surpriză și rude. Pentru a afla cum să gătească un aluat delicios pentru tort, spun bucătari cu experiență:
- Dorința de a verifica tort este simplu: înțepați pur și simplu aluatul cu un băț de lemn. În cazul în care suprafața este uscată, este timpul pentru a scoate produse de patiserie.
- porțiuni specifice în ceea ce privește lipsa de făină. Ar trebui să se concentreze pe testarea densitatea podsypaya treptat faina în porții mici. Ar trebui să semene cu o smantana apos, sau să fie ca aluatul pentru clătite.
- Gatiti aspic tort în două moduri. Mai întâi pune umplutura, apoi se toarnă produsele din aluat pregătite. Sau turnat într-un test de mucegai, jumătate din ea pentru a distribui în mod uniform de umplere și se toarnă toate ingredientele din a doua jumătate a testului.
- Aluatul trebuie sa fie sigur de a adauga praful de copt. El face aluatul luxuriant și aerisit. Dacă acești aditivi nu, pune oțet, sifon hidratat.
- Foarte gustos, la sfârșitul stropească gătit tort brânză aproape gata și lăsați-l în cuptor timp de câteva minute, până când un frumos maro auriu.
- Umplutura poate fi folosit ca ingrediente diferite și combinații ale acestora: ouale si ceapa verde; cartofi și carne tocată; ciuperci și cartofi; varză, morcovi și ceapă; fin tocat bacon, roșii și brânză.