Cheesecake reteta pentru dietetice, prin urmare, nutriție terapeutică. Dieta sau nu - este delicios. pentru toți cei care iubesc delicios și dulce!
Dieta - nu înseamnă restricții, este o alimentație sănătoasă, gustoasă și nutritivă.
În alimentația alimentară (nutrițională), pentru măcinarea fină se utilizează, în principal, făină de grâu;
clasa superioară și clasa I;
- pentru gătit:
- clatite / clatite / clatite,
- plăcinte / cheesecakes / chifle,
- fidea,
- sauteing.
Produse pe 1 portie
- Făină de grâu 1 clasă 35 g
- zahăr 2 g
- Unt, unsă 3 g
- ulei vegetal (vegetal) 1 g
- drojdie, proaspătă 1 g
- sare 0,5 g
- gem de caise (gem) 25 g
- apă 15 g
Cheesecake rețetă cu gem - modul de gătit
1. Amestecați aluatul
- Sapa făina
- în apă caldă (cu o temperatură de cel mult 40 °) se dizolvă
- Se amestecă timp de 7-10 minute.
*** Aluatul trebuie să fie moale, dar elastic și să rămână în urmă în partea laterală a bolului.
Se adaugă untul topit și se amestecă până la o consistență omogenă și se lasă în spatele pereților vaselor.
2. Puneți aluatul pe o probă
Aluatul este împărțit în bile cu o greutate de 58 g.
Lăsați la probă.
*** Produsele trebuie să fie într-o cameră caldă.
Acoperiți produsele.
După mărirea testului, este necesară formarea cheesecake-ului.
3. Pentru a forma brânzeturi
Folosind un pistil de lemn cu un diametru de 5 cm, faceți o bucată în bucăți de aluat.
Lăsați cheesecake-ul pentru o probă completă - ar trebui să crească de 2 ori.
4. Coaceți brânzeturile
Preîncălziți cuptorul în avans la 230 °.
Lubrifiați coacerea cu ulei vegetal.
Coaceți brânzeturile pe tăvi pentru 6-8 minute.
Dieta nu este o scuză pentru a renunța la mâncare delicioasă!
Rețetele Cheesecake cu gem sunt foarte gustoase, de asemenea, sunt recomandate persoanelor cu boli.
*** Și rețineți: alimentația alimentară este o dietă terapeutică!
Nu mâncați pe diete fără a consulta mai întâi medicul!
Dieta terapeutică nu va înlocui măsurile medicale, ci va promova recuperarea!