fel de mancare uimitor de gustoase și satisfăcătoare de varză și dovlecei, în plus față de utilizarea și dietichnosti său nu este scump si foarte usor de preparat.
În prezent, de economisire și fel de mâncare ușor pot fi gătite în mai multe variante, unele dintre rețetele pe care le împărtășim cu voi în acest articol.
varză Rețetă cu dovlecei
Aceasta este cea mai ușoară și o reteta foarte de bază, puteți varia în funcție de gustul dumneavoastră.
- varză - 1 buc;.
- dovlecei - 2 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- pasta de tomate - 3 linguri. linguri;
- bulion - 1 lingura;.
- sare si piper - dupa gust;
- suc de lamaie - dupa gust;
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- frunze de dafin - 2 buc.
În ulei vegetal prăjit ceapa tocata si morcovii rasi grosolan. Odată ce Gatiti va dobândi o culoare aurie - adauga dovlecelul, care au fost anterior necesare pentru a elimina semințe și piei (în cazul în grosime) și se taie în cuburi.
Odată ce excesul de umiditate din tigaie sa evaporat varză fin shinkuem și se adaugă la legume. Se umple antena bulion, astfel încât să acopere conținutul tigaie, se adaugă pasta de tomate, sare și piper, se amestecă.
Varza tocană de sub capacul închis la foc mic timp de 40-50 de minute, sau pana cand varza de licitație în sine, apoi se adauga otet sau suc de lamaie dupa gust si se serveste.
Dacă doriți să gătesc tocană de varză cu dovlecei în multivarka, apoi se prăjește ingredientele în modul „coacere“, iar apoi ajustat vasul până la gata cu „stewing“.
tocană Conopidă cu dovlecei
- dovlecei - 1 buc;.
- vinete - 1 buc;.
- Morcovi - 1 buc;.
- conopidă - 1 cap (500 g);
- ulei vegetal;
- supa de pui - 2 linguri;.
- sare si piper - dupa gust.
Dovlecel și vinete decojite și semințe, și se taie în cuburi mari. varza mea si analiza in buchețelele, oparesc in apa cu sare până se înmoaie.
In timp ce varza fierte, morcovi trei pe o răzătoare grosier, și se prăjește până se înmoaie, se adaugă amestecul în tigaie de dovlecei si vinete, sare, și să păstreze focul până evaporarea completă a umezelii.
Odată ce varza este gata, se adaugă la tigaie pentru restul legumelor și se toarnă supa de pui. legume se fierbe sub capac pana cand se inmoaie.
Dacă doriți să vă platanul mai satisfacatoare, gatiti tocană de varză cu cartofi și dovlecei, pentru pre-ajustat la jumătate din produsul supraîncărcați cu inflorescențe de varză.
tocană de varză cu dovlecei și fasole
- bacon - 4 bari;
- Ceapă - 1 buc;.
- piper bulgară - 1 buc;.
- dovleceii - 2 buc;.
- mugurii - 300 g;
- întuneric bere - 1 pint;
- Fasole in conserve - 300 g;
- sare si piper - dupa gust.
Felii de bacon, se prăjește până culoarea aurie și textura crocantă. Ne-am prăjit slănină, și uleiul rămas se adaugă un pic de ulei si ceapa tocata. Prăjește ceapa până se înmoaie, dar nu aduce la un maro auriu, apoi se adauga ardei gras tocat, dovlecei, și să păstreze vasul pe la căldură timp de încă 10 minute.
Toate lichidul din vasul nu este necesar să se evapore, dă savoare varză.
Se serveste varza cu o bucată de pâine prăjită și un pahar de bere rece, nu uitați să se presara feliile de vase de bacon prăjit.