Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

La mesele noastre de vacanță sunt întotdeauna prezente racituri din carne sau organe, acesta poate fi inima. precum limba, rinichi și alte organe cărnurile. Carnea gătim ca aspic, carne și preparate reci gelatinizat, și există tot felul de metode originale pentru a decora vasul și se părea impresionant la masa ceremoniale.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

Așa cum puteți aranja racituri de carne, iar acest lucru va fi sub forma unui porc, aveți nevoie de două felii de cârnați fierte pentru a face botului și urechi, și măsline pentru ochi.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

Această umplutură de culoare în formă de inimă, umple să se solidifice în matrițe profilate primul prim strat, iar apoi a doua, această cremă cu gelatină și obține porțiunile individuale originale.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

Aspic limba în formă de câmpuri de flori. De asemenea, au nevoie de lămâi, ou fiert, morcovi buclat și măsline.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

limbă de vită aspic cu fructe de padure si legume fierte în matrițe în loturi.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

Gelatinizat bucăți de carne de porc și decorat cu ardei roșu și porumb în formă de floarea-soarelui.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

Aspic de pui, cu fructe de pădure și plante aromatice, fierte în matrițe în loturi.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

Conținutul poate fi aspic flori limba de oua si fructe de padure, morcovi fierți și verde.

Cum și ce a decora carne sau organe aspicul - opțiuni, fotografii

Și acest Aspic numit Daisy, un porumb bucătar de top și felii de morcov fiert.

Veți fi capabil de a pune imaginea lor pe materialul de umplutură de legume diferite, ascultând imaginația așa cum îi spune să facă acest lucru. La urma urmei, creativitatea este întotdeauna interesant, iar procesul de gătire este foarte interesant, într-adevăr.

articole similare