Clătite - delicioase, satisfacatoare si fel de mancare foarte apetisant de preparate din bucătăria din Belarus. Multe gospodine se pregătesc ei, și fiecare are propria reteta. Va oferim pentru a găti clătite din cartofi și dovlecei. Pe cerul gurii, ele sunt practic imposibil de distins de cartofi. Pentru prepararea lor trebuie să utilizați o de vârstă mijlocie cartofi, ca un tânăr de amidon puțin, iar în timpul prăjire, acestea pot arde sau se destrame atunci când cotitură.
ingrediente
- Zucchini - 500 g
- Cartofi - 500 g
- Ceapă - 1 buc.
- Ouă - 1 buc.
- Făină de grâu - 3 linguri
- Sare - dupa gust
- Piper - după gust
- Ulei vegetal - pentru prăjit
informații
al doilea curs
Porții - 3
Timp de gătit - 0 h 30 min
Clătite din cartofi și dovlecei: cum să se pregătească
Mai întâi trebuie să se spele și curățați legumele din piele, se scot semințele de suc de fructe.
cartofi grătarului, suc de fructe și ceapă. prepurificat În acest fel de mâncare, este important să se utilizeze un arc, nu se întunecă și clătite de cartofi va arata mult mai apetisant. În cazul în care legumele dintr-o dată a dat o mulțime de suc, strângeți ușor mâinile și se scurge excesul de lichid.
Legumele razatoare se adauga faina, sare si piper dupa gust, de a conduce ou și se amestecă bine. De fiecare dată când trebuie să se amestecă prăjit cartofi greutate suc de fructe ca standuri de mult suc.
Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, a pus draniki folosind lingurița și netezit într-un strat subțire. Fry pe ambele parti pana se rumeneste pe foc mediu. Puteți utiliza, de asemenea, ulei vegetal în loc de grăsime topită sau unt topit.
clatite Fried pe o farfurie, pergament pus sau un prosop de hârtie pentru sticlă excesul de ulei.
Clătite realizate din cartofi și dovlecei gata. Se serveste cea mai buna crema fierbinte și acru, și mulți preferă cu ciuperci sau sos de carne. Poftă bună!
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
articole similare
