Romano este un espresso roman, care se distinge prin gustul său original. Punctul său culminant este sucul de lămâie proaspăt stors. Se dovedește că cafeaua cu gust de citrice afectează în mod pozitiv sistemul nervos, are un efect tonic și revigorant.
Cum sa faci cafea Romano?
Pentru a obține această băutură neobișnuită, trebuie să efectuați câțiva pași simpli și rapizi. Pentru pregătirea lui Romano, barista italiană folosește espresso tradițională. în care se adaugă suc de lamaie și lămâie. Această cafea este servită în cupe sub formă de con. Un atribut must-have este o farfurie pe care ar trebui să fie o felie de lămâie și o bucată de zahăr. În plus, cafeaua Romano nu poate fi imaginată fără o răsucire a unei lămâi - o bandă îngustă de coajă de citrice, adesea atașată de o formă spirală și folosită ca element decorativ.
Pentru a face cafea Romano la domiciliu, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Cafea de cafea (până la 10 g).
- Apă curată (30 ml).
- Suc de lămâie proaspăt stors (5 ml).
- Lemon zest.
Deci, mai întâi trebuie să faci cafea în turcă. După aceea, într-o ceașcă cu o băutură gata preparată, adăugați suc de lamaie și o decorați cu o coajă de lamaie, care este o întorsătură.
IMPORTANT! Zaharul este servit separat - pe farfurie.
Proprietăți utile și dăunătoare ale cafelei Romano
În fiecare an, cafeaua Romano devine din ce în ce mai populară. Beneficiul său este evident, dar merită să recunoaștem că o băutură poate, de asemenea, să vă dăuneze corpului.
În primul rând, notăm meritele cafeei cu suc de lamaie. Este cunoscut faptul că citrice este un depozit de vitamina C. Împiedică pătrunderea radicalilor liberi în celule și accelerează procesul de digestie a colesterolului și este, prin urmare, incredibil de util pentru sănătate. În plus, acidul ascorbic promovează formarea de proteine și consolidează vasele de sânge și țesuturile osoase. În compoziția pulpei de lămâie, există pectine care împiedică dezvoltarea bolilor cardiace și oncologice și, de asemenea, scapă corpul de toxine. Lemon zest este util pentru vasele de sânge. Deci, cafeaua cu lămâie, accelerează procesele metabolice în organism, încetinește îmbătrânirea celulelor și, desigur, are un efect revigorant.
În ceea ce privește impactul negativ al lui Romano asupra corpului tău, nu apare dacă respecti o regulă importantă și anume să cunoști măsura. Unul sau două cești de cafea cu lămâie vor beneficia numai de corpul tău - asta merită în timp.