Dacă aveți de gând să gătească o salata la orice eveniment, este cel mai bine să sare peștele pe cont propriu, pentru a face foarte simplu și foarte ușor de a face bine decât prin cumpararea de somon proaspăt. Pe parcursul celor trei zile vor delicioase de pește sărat. Reteta este destul de simplu. Pentru sărare este mai bine să cumpere întreaga carcasă, este suculent și ofertă. Pește proaspăt este tăiat de-a lungul crestei elimina gropi. 1 kg de somon necesită sare mare de 50 g, zahăr 25 g, 1-2 buc. coriandru măcinat, crenguta tocat de mărar, se amestecă totul. Se tratează întreaga suprafață a fileului de pește cu acest amestec. Pune-l pe o suprafață curată folie de vafe prosop și a pus pe o farfurie în frigider. O dată pe zi pentru a flip pește.
Salata de lumină cu somon sărat!
Date specifice, cât de mult din ceea ce aveți nevoie în grame - nr. Vă recomandăm să ia toate ingredientele aproximativ egale. O altă notă - aceasta salata nu se face într-o singură placă de mare, și porțiuni de fiecare. Puteți, desigur, și o farfurie mare pentru a face, dar în unele platouri salata arata mai festiv si elegant. Oh, și o specificație - puteți lua nu numai o rosie roșu și galben piper, dar, de asemenea, roșii galben și ardei roșu) Aceasta este, lucru este că legumele sunt colorate, fel de mâncare terminat se va dovedi luminos și frumos.
Și încă o notă - pentru a amesteca o salata nu este necesar, lasa fiecare consumator să o facă el însuși. Aici ne-am întors și acest fel de mâncare neobișnuit și original! Și este foarte frumos și luminos uite. Și fierte în câteva minute. Vă sugerez si surpriza celor dragi prin prepararea aceasta salata usor cu somon sărat, deoarece nu este doar delicios, dar, de asemenea, util!
reteta salata festiv cu somon sărat
salata de frumos și delicioase cu somon capta imaginația oaspeților dumneavoastră. Gătiți la domiciliu poate orice gazda, reteta simpla, ingredientele sunt disponibile în orice supermarket.
Cum să se pregătească salata: