1. Spălați cartofii bine. Taiați felii.
2. Tăiați grăsimea în felii mici, adăugați condimente, sare. Se amestecă. Am pus puțin sarea, astfel încât grăsimea să fie puțin sărată. Extra sare va lua cartofi.
3. Luăm un bivol, potrivit pentru dimensiunea cuptorului. Alternativ, planteme felii de cartofi și slănină, încercând să păstrăm forma cartofului.
4. Două cartofi mari sunt plasați pe brișcă
5. Învelit în folie.
6. Tava este de asemenea acoperită cu folie, punem grătarul. Am pus kebaburi pe grătar. Am pus preîncălzit la 220 g. cuptor. Coaceți până la moale a cartofului, aproximativ 15-20 de minute, într-adevăr depinde de capriciile cuptorului dvs.)))
7. De îndată ce cartofii sunt ușor de străpuns cu un bivol din lemn, scoateți-l din cuptor. Desfaceți cu atenție folia.
8. Așezați kebab-urile pe o foaie de copt acoperită cu folie, apoi returnați-o în cuptor. Creșteți temperatura, rumeniți.
9. Puneți pe o placă pregătită cu legume proaspete sau murate, presărați cu ierburi tocate.
10. Apetit bun!
Informații suplimentare despre rețetă
Dacă nu există nicio posibilitate de a ieși din natura sau dacă vremea a făcut corecțiile în planurile dvs., atunci puteți aranja un "Picnic pe canapea" și gătiți un kebab delicios, parfumat, din cartofii tineri din cuptor!
Rețetă: Kebab de la un cartof tineri în cuptor, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu