In timp ce impresii sunt proaspete, am scris reteta si entuziasmul lor: carne de rață cum gustoase, în urma zilnic, un pui plictisitor! Noi carne de rață este de culoare închisă - maro, cu o tentă roșiatică, din nou, spre deosebire de carnea de pui, iar culoarea este, de asemenea, încurajarea inovației. Farfuria sa dovedit bine, carne foarte delicios suculent și ofertă, pielea se topeste in gura, iar cartofii un pic ca „pene de cartofi“ de McDonald, dar numai în aparență (culoare și formă), dar gustul de cartofi, desigur, unic - "McDonald's" și nu miroase: este moale și suculent în interior, cu o crustă ușor crocantă. mănâncă repede, apoi se răcește și, răcit, nu devine atât de încântător de neegalat. În cele din urmă, vreau să notar - felul de mâncare a fost atât de delicios încât nu am observat nici măcar cum am mâncat.
Toate fotografiile din rețetă
Fileu de rață cu pielea în cuptor cu cartofi
În cazul în care nu există nici un sos de roșii gustoase ascuțite (am folosit sosul în Georgia), puteți lua o pasta de tomate obișnuite și se condimentează cu condimente ei: piper negru și roșu, hamei-suneli, puteți adăuga usturoi tocat și ierburi proaspete.
Mai multe poze cu această rețetă:
Poze haioase
despre alimente și gătit
Proiect de către
Rețete asemănătoare
Turma de sân în cuptor - 5 moduri de gătit
Am colectat 5 rețete delicioase de gătit pentru pieptul de curcan în cuptor. Toate sunt simple și foarte gustoase.
Picioarele Turciei cu usturoi, coapte în cuptor
Ideea aparține mamei mele. A gătit - tocmai am făcut poze. Sa dovedit foarte gustos, a mâncat instantaneu.
rață cu terci și cărbuni!
Două degete într-o singură dată, apoi tu și rață și garnisiți!
Duck cu mere - 10 delicioase metode de gătit
Acesta este un clasic al bucătăriei rusești. A colectat 10 dintre cele mai bune rețete: de la cele mai simple până la cele mai rafinate și mai complexe. Alege orice!
Turcia întregi coapte în cuptor - 20 de fotografii
Greutatea curcanului nostru este de aproximativ 7 kg, am plătit 1500 de ruble (220 ruble pe kilogram). Acest lucru poate părea un pic mai scump pentru felul principal de vacanță, dar nu deloc! La urma urmei, am mâncat această curcan timp de aproape o săptămână, oaspeții au venit la noi și i-am hrănit cu o curcană. a fost foarte încet merge în jos :)
Duck în miere și sos de soia
pentru mine, o combinație de carne și dulce (fie că este o crustă de miere sau un sos dulce) este asociată cu sărbătoarea. Aici este rață în sos de miere. este o explozie de gust!
Gătitul este minunat!