tort Dl Paste. Pastele este cea mai uimitoare sarbatoare crestina lumina.
Una dintre cele mai importante sărbători religioase. Oamenii tratati reciproc cu exclamații de bucurie: Hristos a înviat! Adevărat a înviat!
La Paște toate merg la biserică pentru a aduce ouă și prăjituri pentru iluminat. Ou atribut obligatoriu al acestei vacanță minunată. Nici unul sărbătoare de Paște este completă fără ouă în memoria lui Isus Hristos.
Să ne întâlnim în această duminică Sfânt în fapte bune.
Turta este foarte gustos, parfumat, aerisit, produse de patiserie parfumate, dar care doresc să piardă în greutate nu ar trebui să abuzeze de ea, pentru că cozonaci o mulțime de calorii, aproximativ 400 de calorii pe 100g.
cozonaci în cuptor a devenit tradiția populară. În mod corespunzător la cuptor tort stocate timp de o săptămână sau mai mult. Pentru a coace un tort delicios trebuie să știți cum să-l gătească.
Secretele de aluat gătit pentru pască
1) Temperatura în bucătărie, unde a face aluatul trebuie sa fie de 25 de grade.
3) În cazul în care aluat interferează cu nevoia de a lovi „de 200 de ori“, pentru a amesteca lungi și cu atenție.
4) Aluatul trebuie sa fie consistenta, atunci când se taie cu un cutit, nu se lipește și nu ajunge pentru ea.
5) Când puneți aluat în tigaie, se presara cu faina, nu este necesară. Aluatul ar trebui să vină de 3 ori. În primul rând - un aluat, al doilea - aluatul, a treia oară - în formele.
6) Aluat adecvate trebuie în mod necesar într-un loc cald, dar nu lângă baterie cât mai multe nu în apă fierbinte.
7) Ia-ți timp cu prăjituri. Când prăjitura a stabilit deja o formă, creștere, lubrifia cu un amestec de ou, plus lingura de apa, ulei lingura toate amestecati bine. Poti presara cu nuci și zahăr.
8) Pentru a rovnenko tort în mijlocul unei inserții lungi aschie sau frigaruie, coace cu ea, ajută pentru a verifica disponibilitatea. Dacă așchia este uscat - tortul este gata!
9) Secretul de prăjituri bune este, desigur, drojdie de bere. Ia-o mai bună de viață, acestea trebuie să fie foarte proaspete, iar aluatul va crește ușor.
10) Toate produsele de care framanta aluatul, se scoate din frigider, lăsați-le să devină temperatura camerei.
Cel mai bun reteta tort de Paste
Am oferta reteta pentru tort, care se numește „prăjituri întotdeauna de succes.“
Pentru a face aluatul pentru pască avem nevoie de:
- 100 grame de drojdie proaspătă;
- 1 litru de lapte;
- cinci ouă;
- 200 de grame de smântână, dar nu se poate pune;
- pachet de margarina;
- 3 căni de zahăr;
- 100 grame de ulei de floarea-soarelui;
- lingurițe și jumătate de sare;
- vanilie, nuci, stafide;
- făină.
Drojdia se adaugă destul de un pic de lapte cald, o lingura de zahar pentru a pune spuma. Gălbenușuri cu zahăr, se adaugă smântână, dar puteți face fără ea, un pic de lapte cald, sare, margarina, topit într-o cratiță, vanilie, drojdie spongioasă și făină aluatul dovedit nu prea gros. Apoi, în final, se adaugă ulei de floarea-soarelui și se frământă cu grijă aluatul, se acopera cu un prosop.
Aluatul ar trebui să vină de trei ori când aluatul a venit de 2 ori, se adaugă stafidele (anterior se presara cu faina, apoi stafidele distribuite uniform pe tot aluatul.) Pot pune nuci, fructe confiate. coacere Pune, temperatura cuptorului la 200 de grade.
Se prepară glazura. Proteinele se amesteca cu zahăr într-o spumă groasă solidă, se adaugă zahăr nevoie treptat. Glazurii rapid sa uscat, se adaugă un suc de lămâie sau acid citric se dizolvă puțin. Acum răspândit în partea de sus cu prăjituri glazura.
In magazine o selectie foarte mare de forme pentru prăjituri, dar gospodinele economi folosesc recipiente din plastic, care este în fiecare casă, prăjituri gestiona cuptor în cupe, ulei vegetal bun ratat.
Dacă doriți tort dovedit moale, luxuriantă, bine coapte, gatiti-l într-o dispoziție bună, pentru a ajunge in forma când sa răcit ușor și decora. Felicitări tuturor celor de pe vacanță luminos, minunat creștină de Paște!
Cu stimă, Olga.