gratar Rapid - o marinată dovedit pentru carne de porc, pui, vita, care va înmuia carnea timp de 30 de minute. Se întâmplă că picnic este organizat în mod spontan, dar se deda la prăjit pe rug nu myasko vrea. Există mai multe moduri de accesibile pentru a se bucura de aer liber gratar mai moale de casă parfumat.
Tentant, frumos, bucătar gustoase și să mănânce în aer liber. starea de spirit pozitiva si bucuria de a comunica intr-o companie nu înlocuiește nimic. Prin urmare, să renunțe la kebab rapide gustoase sau pentru a le transfera mâine, din cauza „nu carne marinata“ nu este în valoare de ea. Cunoscând secretele unora dintre ingredientele și subtilitățile articulațiilor lor și pot fi pentru o jumătate de oră pentru a da orice fel de carne necesară moliciune.
Cum de a alege carnea pentru un kebab rapidă?
- Potrivit pentru marinare umăr, mușchi, gât. De multe ori pentru kebab gătit carne rapid Cumpar de col uterin: este suculent, cu o cantitate mică de grăsime, este ideal pentru gratar perfectă.
- Este clar că carnea de porc ar trebui să fie roz, alb Zhirkov. nu ar trebui să fie simțit nici mirosuri străine.
- Kebabului mai suculent obținut rapid din carne proaspătă. În cazul în care, cu toate acestea, ia înghețat, se dezghețe la temperatura camerei sau pe raftul de jos a frigiderului. În nici un caz nu trebuie să utilizați cuptorul cu microunde.
- Optimul piese de dimensiuni pentru kebab rapidă. - 4 3 cm Această școală stângă myasko după prăjire pe foc și nu au avut timp să se usuce din cauza dimensiunii mici.
Top 5 marinați rapide pentru carne de porc, pui, carne de vită.
- Cel mai rapid marinat kebab foarte suculentă în 30 de minute
Pe bază de suc Marinade, piure sau sos de roșii cu nu numai înmoaie san, dar, de asemenea, îi conferă un gust unic luminos. Kebab devine aspect frumos. Resist feliile roz parfumate de myaska friptură imposibil.
- carne de porc sau de pui - 1,5 kg;
- suc de roșii - 400 ml;
- Lemon - 1 buc;.
- gata pentru gratar condimente - 1 pachet;
- ceapa - 4 buc;.
- Usturoi - 6 catei.
Carne de porc sau de pui tăiat în bucăți a la carte. Frecați fiecare condiment.
Lemon blender zdrobi sau grătar. Ceapa se taie în inele, usturoi - pisa. Toate amestecat cu suc de roșii. Se toarnă un amestec de file și se amestecă bine.
Pentru a se potrivi marinată și pasta de tomate și piure de tomate proaspete opărite.
Capac de carne, instalați jugul de sus și se lasă la marinat timp de 60 de minute.
Fry pentru un kebab rapid înșirate pe frigarui cu inele de ceapa si rosii, dacă se utilizează roșii proaspete.
Cum de a găti o marinată rapid pentru gratar cu vin timp de 30 de minute
Ceapă - 5 buc;.
vin sec - 1 L;
Usturoi - 8 cuișoare.
Pas cu pas de gătit rapid grătar cu vin
bucăți mari de file îndoite într-un recipient adecvat. Frecați fiecare bucată de condimente, cum ar fi a face masaj.
Ceapa se taie în inele. Usturoi zdrobit.
Se amesteca vinul cu apă minerală.
Se adauga coaja si sucul de lamai.
Se toarnă un amestec de carne, se adauga ceapa si usturoi. Se amestecă totul cu mâna.
Coperta, setați opresiunea și se lasă la marinat timp de 40 de minute.
Acest gratar este aproape imposibil de a oferi copiilor, dar adulții vor fi încântați cu moliciunea incredibila si sensibilitate de carne prăjită suculent.
Cât de repede frigarui marinate în apă minerală pentru 30-50 de minute
- Carne - 1,5 kg;
- apă minerală - 2 l;
- Condimente pentru gratar - 10 g;
- Ceapă - 5 buc.
Gătit Kebab repede. Pas cu pas descriere cu fotografii
Acid apă minerală inerentă poate într-un timp scurt (min. 60 min) pentru a atenua orice carne. Fileul se taie în bucăți mari.
Din mash ceapa, frecat într-o răzătoare sau se taie blender.
Carnea condimente freca bine și intens. Apoi se adaugă piureul de ceapă și masaj, frecarea fiertura de fibre de ceapa. Sarea nu este necesară, deoarece în dresingul final conține cantitatea necesară de sare pentru un kebab rapid.
Carnea cu ceapa si condimente pentru a adăuga apă minerală. Se acoperă și se lasă să se marineze la temperatura camerei sau frigider raft audio bo ttom 60-90 minute. Ideal pentru a instala pe partea de sus a jugului. Deci, toată carnea va fi acoperit cu apă și piure de ceapa. La gratar va fi doar o singură cale de ieșire: un foc moale, licitație și suculent.
Firește, puietul rapid un shish kebab pe cărbuni trebuie să fie în mod constant de cotitură. Când ei vor erupe foc, marinata apa. Turnat în procesul de prăjire myasko să fie suculentă decât ceea ce este lăsat să se descurce singuri.
kebab rapidă pe marinata chefir timp de 60 de minute
- Carne - 1,5 kg;
- ceapa -4 buc.;
- condimente favorit - 1 pachet;
- kefir - 1,5 l;
- verdeață - 1 buchet.
Prepararea unui shish kebab pe o marinata chefir rapidă
Ceapă curate, se spală se macină într-un blender sau grătar.
Fileul se taie în bucăți mari, freacă cu mirodenii și piure de ceapa. Împăturit într-un recipient adecvat, se toarna iaurtul. Verzii se spală, se taie marunt, se adauga in marinata pentru un kebab rapid. Se amestecă bine cu mâna. Acoperiți și se lasă sub jugul timp de 120 de minute. Iaurt și piureul ceapa și să se întoarcă în licitație carne tare, care se topește în gură vasul, prăjit cu mâinile lor în foc.
Cel mai marinat buget pentru un kebab rapid în 60 de minute
Se pare că roșiile murate sunt potrivite nu numai ca o gustare. Aceste produse, impreuna cu saramura resuscitat mai dure carne în cel mai scurt timp posibil.
- Carne - 1,5 kg;
- rosii marinate - 6-7 buc;.
- saramura din tomate - 500 ml;
- ulei de floarea soarelui - 30 ml;
- condimente - 1 ambalaj.
Pregătirea bugetului pentru un gratar marinata rapid
Tăietura de carne în bucăți de 3-4 cm. Cu roșii conservate pentru a planta rândul său, pielea într-un piure în nici un fel. Bucăți condiment freca, apoi - un piure de tomate. Uleiul de floarea soarelui interfera cu saramură, se toarnă amestecul myasko, capacul și se lasă sub jugul 50 de minute.
prăji rapid kebab pe frigarui si gratar.
trucuri bucatar pentru a face gratar cele mai delicioase în grabă
Dacă transformat marinata prea acru, ar trebui să adăugați un pic de zahăr sau miere (1-2 linguri. L)
Pentru mai multe ingrediente de fuziune cu carnea marinată un grătar rapid se adaugă ulei de floarea-soarelui.
În cazul în care carnea marinata în produsele de tomate, pot fi adăugate înainte de prăjire în ou bătut. Acesta va proteja de kebab rapid de uscare.
Cele mai bune marinat se transformă într-un vas de sticlă sau email. Este imposibil să se marineze carnea într-o tigaie din aluminiu, plastic, lemn.
În schimb, utilizați oțet, acid citric, suc de lămâie și pulpă, ceapa, suc de rodie, kiwi pulpa, ananas.
Cu fructe drept catalizatori de emoliere fibre de carne ar trebui să fie atent: in kiwi si ananas au carne timp de 15 minute va fi perfect moale, iar după o jumătate de oră pentru a transforma într-o masă inutilizabil.
marinați alcoolice unii folosesc nu numai vin sec, dar șampanie și bere.
gratar delicios obtinut prin adaugarea unei marinată rapide de muștar, adzhika, miere.
Sare, dacă este necesar, a adăugat la marinat timp de 15 minute înainte de kebab de gătit rapid.
gratar din lemn trebuie să fie de la pomi fructiferi Gatere. Evitați pin și preferă mere, cireșe sau pere.
Sperăm că notele noastre vă ajuta să pregătească cele mai suculente kebab, gustoase și ofertă în aer liber, în bună companie de prieteni vechi. Timpul petrecut în natură, va fi o adevărată sărbătoare pentru o atitudine pozitiva.
(Vizitat 741 ori, 2 vizite azi)
