Pentru unele femei casnice chiftelele de carne de vită la sol - acesta este un adevărat test de putere. În timpul prăjirii miros decontează pe păr, mâini și de îmbrăcăminte, și de aceea ei nu doresc. Dar burgeri noastre sunt foarte usor de preparat, evitând prăjire plictisitoare. Putem veni în ajutorul cuptorului! Secretul este foarte simplu. La fiecare cotlet prăjit tigaie la foc maximă până la formarea crustei. Apoi, toate cotlet prăjit în afara trecut pe coacere timp de 30 de minute și a pus în cuptorul preîncălzit. Așa că am să scurteze timpul de gătire, iar antena dopekayut deja în cuptor. Toate chiftelele prăjite sunt situate în mod egal la exterior și a pregătit prin cuptorul interior.
ingrediente
- Carnea tocată de vită - 500 de grame
- Ceapa - 1 buc.
- Pâine uscată - 100 g
- Ou - 1 buc.
- Sare - 1 linguriță
- Condimente - 1 linguriță
- Ulei vegetal - 4 linguri
informații
al doilea curs
Porții - 8
Timpul de coacere - 40 minute
Cotlete din carne de vită tocată: cum să se pregătească
carne tocată gata prevăzută într-un castron mare. În ea, vom se amestecă totul pentru a adăuga.
Se condimentează cu sare și se toarnă condimentele mărunțite în ea.
Acum trebuie să se înmoaie pâinea uscată. Mai bine să o facă în lapte. Când devine umed, acesta trebuie să se pisa blender sau carne tocată. Se adaugă la umplutura de pâine măcinat și vobem în ou lui.
Umplutura trebuie să fie foarte bine amestecat. Și pentru a face mai moale și aerisit, ei un pic bate din palme si arunca. De asemenea, pentru textura frumos a terminat lingura responsabil tunica de smântână. Acesta poate fi adăugat împreună cu oul.
Puneți tigaia de pe foc si se toarnă ulei în ea. În timp ce se încălzește, formează chiftele. Plasează chiftelele în ulei fierbinte și se prăjesc la foc mediu pe ambele părți.
chiftele din carne de vită tocată Ready servit cu verdeață și frunză de salată. Ca un fel de mâncare este perfect piure de cartofi.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
articole similare
