Cum să depozitezi Ivan-ceai acasă? Mulți cetățeni care sunt interesați de un stil de viață sănătos ar dori să știe răspunsul la această întrebare. Aceste plante se pot tonifica, dau mai multă putere în viața de zi cu zi. Tehnologiile utilizate în colectarea și depozitarea acestei plante, în multe privințe, contribuie la îmbunătățirea gustului și a calităților utile.
Rezervoare de stocare
Depozitați ceaiul în casă în recipiente special pregătite.
Pentru a face acest lucru, puteți:- Sticle de sticlă, cutii obișnuite, recipiente speciale, precum și alte recipiente adecvate;
- Ceainice ceramice cu capace
Este extrem de nedorit să folosiți recipiente metalice pentru depozitarea ceaiului de salcie la domiciliu.
O instalație industrială nu poate avea întotdeauna un pachet adecvat pentru depozitarea pe termen lung. De aceea iarba este turnată neapărat în alte recipiente. Pentru a asigura un nivel suficient de ridicat de etanșeitate a recipientelor din sticlă și ceramică, este de dorit să se folosească un film de polietilenă cu benzi elastice pentru fixare.
Uscarea și depozitarea
Uscarea și depozitarea adecvată a ceaiului de salcie la domiciliu vor necesita întotdeauna unele eforturi. Unii iubitori preferă să împrăștie frunzele de ceai cu stratul cel mai subțire într-un anumit loc, protejat de pătrunderea soarelui. Dacă ceaiul va fi erodat în timpul uscării, aroma și proprietățile sale aromatice vor fi epuizate treptat. Prin urmare, mulți folosesc o tehnologie specială de fermentare pentru prepararea ceaiului de salcie.
Secvența acțiunilor:- În jur de o zi trebuie să lăsați frunzele colectate la umbra, pentru a se ușura ușor.
- După aceasta, este necesar să răsuciți cu atenție toate petalele uscate în palme până când sucul începe să iasă din ele. Apoi, apar mici tuburi, asemănătoare cu trabucurile.
- După aceasta, este necesar să se aranjeze petalele procesate într-o cutie de lemn, acoperind cu o bucată de cârpă umedă timp de aproximativ 18-20 de ore.
- Apoi, trabucurile sunt împrăștiate pe tavă într-un strat subțire.
- Uscarea se realizează într-un cuptor deschis parțial timp de 30-40 minute la o temperatură constantă de aproximativ 90-100 grade.
Un astfel de proces laborios merită efortul. Pentru aroma ceaiului a rămas încă rafinată, este de dorit să alegeți un container de sticlă pentru depozitarea acestuia.
- Cum să păstrăm brânza mult timp
- Cum să depozitați corect și lămâi tăiate corect
- Cât de mult puteți stoca șampania și cum să o faceți corect?
- Cum să păstrați mai mult florile proaspete în vază
- Depozitarea dovleacului la domiciliu
- Cum se păstrează merele în frigider
