Pentru chiftele dvs. de carne de vită s-au dovedit incredibil de licitație și suculent, este necesar să se cunoască câteva reguli simple de preparare a acestora sau de a citi baza de reteta mea suculent chiftele de carne de vită la sol.
INGREDIENTE
- Carne de vită 800 grame
- Ou 1 Each
- Ceapa 2-3 bucăți
- 1 pahar de lapte
- Felii de pâine albă, 2-3
- Ulei vegetal 4 linguri. linguri
- 1,5 linguriță sare
- Sol piper negru gust
Aici sunt ingredientele noastre. carne de vită felie, ceapa tânără, și un bar de lapte.
Deci, carne si ceapa se taie în bucăți de carne tocată și carne tocată mare, pauza de un ou și se amestecă toate.
Acum, se toarnă laptele, o bucată de pre-tăiat crusta cu el, se lasă la macerat timp de câteva minute.
Când razmoknet pâine, trebuie să-l depășească și se pune într-un castron cu carnea tocată, se amestecă bine.
Toate ingredientele sunt asamblate, astfel încât umplutura de sare și piper și începe să-l framanta. Acest lucru ar trebui să fie făcut cu mare atenție, deoarece aceasta depinde de rezultatul final.
Și acum putem începe modelarea cotlet. Umezirea mâinile cu apă, să ia o lingura de carne tocată și role-l într-o minge, apoi un pic zdrobiți.
Intr-o tigaie se incalzeasca chiftele de ulei și se prăjește pe ambele părți timp de 10 minute. Chiftele Ready pot fi servite cu orice fel de mâncare, și bucurați-vă de masa!