Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

Cum se păstrează ciuperci - este o întrebare importantă la care fiecare femeie ar trebui să ia în serios.

Ciuperci - un alimente sănătoase și gustoase. Conține multe vitamine, minerale, fier, potasiu, iod. Este ușor, cu conținut caloric scăzut, dar în același timp, este destul de greu pe stomac.

fungi de depozitare.

Păstrați ciuperci în casă trebuie să fie sigur în frigider sau un frigider. Există câteva reguli pentru depozitarea acestor daruri ale naturii.
In alimentele consumate proaspete, conservate și uscate ciuperci. Fiecare dintre ele este stocată în diferite moduri.

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

O metodă de prelucrare și depozitare a ciupercilor proaspete


Ciuperci proaspete ar trebui să fie curățate de nisip, pământ, iarbă. Dacă există pete maro, costul lor tăiat. Apoi, acestea ar trebui să fie clătite, dar nu să se implice în acest sens, ei pot câștiga o mulțime de apă și își pierd aroma lor. Cel mai bine este să se înmoaie ciuperci pentru câteva minute în apă sărată pentru a scăpa de larve și bug-uri diferite, și se usucă cu un prosop sau șervețel. După uscare ciuperci plasate în plastic. sticlă sau recipient de hârtie și se acoperă cu o cârpă care s-ar fi făcut să-i aerul, în caz contrar acestea pot deveni acoperite cu mucegai.

Ca atare, ciupercile pot fi nu mai mult de trei zile stocate.

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

Depozitarea în congelator


În congelator oricărui produs poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp, nu excepția, și ciuperci. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie curate, să se spele cât și pentru depozitare în frigider. Ciuperci uscate puse în saci. porțiuni dorite care au la un moment dat, folosind un sac. Ciuperci nu poate fi secundar congelat.
Deci, ele pot fi stocate până la 10 luni. Dar, dacă după decongelare nu vă place culoarea, mirosul sau aspectul de ciuperca, mananca hrana lor nu costă, aceasta înseamnă că au fost încălcări în depozit.

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

ciuperci uscate


Ciuperci uscate pot fi adesea găsite în satele. Acum, astfel de ciuperci de gătit este rară, dar încă mai este. Ciuperci pot fi uscate la soare, acoperindu-le cu tifon, așa cum a făcut bunicile noastre. Odată cu avansarea tehnologiei au existat, uscator de construcții acasă pe electricitate. Uneori, chiar și acestea sunt uscate într-un cuptor convențional.

Înainte de uscarea ofertei de produse costa bine spalate, se taie rădăcinile ciuperci prea mari pot fi tăiate în mai multe bucăți. Cost, considerăm că, în timpul uscării ciuperca dimensiuni reduse în mod semnificativ, devine subțire, se schimbă culoarea.

Pe termen lung ciupercile de depozitare trebuie să fie complet uscate, în timpul ruperii ciupercii în mijloc nu ar trebui să fie umiditate pulpă.

Puteți stoca aceste ciuperci în pungi de țesut, hârtie. Dar nu este prea convenabil. Aceste pungi pot fi rupte, insecte proberutsya, și strica produsul acestora. În plus, ciupercile pot fi alimentate cu mirosuri străine. Containerul optimă pentru depozitarea de ciuperci uscate este un borcan de sticlă cu capac. Dar, ciupercile trebuie să fie uscat perfect, aceasta ar fi fost fără aer nu a fost procesele de descompunere.

Ciuperci uscate să fie depozitate într-un loc întunecat și uscat. Sub rezerva toate regulile pot fi stocate până la 12 luni.

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

ciuperci conservate

Gătit conserve de ciuperci are mai multe opțiuni și rețete. În orice caz, de mai multe ori un clocot bun, se adauga diferite condimente, sare și conserve. Depozitați într-o pivniță sau un frigider, timp de mai mulți ani.

În cazul în care ciupercile estompat, schimbat culoarea sau capac de staniu umflate - acestea costa aruncarea.

Merită să ne amintim că, în orice metodă de depozitare, trebuie să luați întotdeauna numai ciuperci proaspete, proaspăt tăiate. Este important să se conforma cu precizie și în mod corect, cu toate regulile de ciuperci de stocare. În acest caz, conservate perfect gustul și proprietățile lor benefice, dar altfel poate provoca daune semnificative pentru sănătate.

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

Melon este apreciat nu numai pentru gustul său delicat, aroma proaspătă, dar și pentru proprietățile dietetice și beneficiile pe care le aduce organismului.

Există multe oportunități de a imbunatati sanatatea lor, pur și simplu prin consumul de pere regulat coapte și suculent. Dacă vă plac aceste fructe, trebuie să știți ce beneficiul potențial le aduc organismului. Ei au fost mult timp considerate nu numai ca un produs gustos, dar, de asemenea, ca un remediu.

stil baroc în interior - ea aristocrație și de lux, forme fantezie si textura bogata si culoare.

Magazin online de piață Domoteka
Produse pentru acasă, la birou și grădină
Aici veți găsi totul!

8 (800) 333-54-70 apeluri gratuite pentru toată România 8 (495) 374-53-07 8 (812) 748-29-47

Ai o întrebare? ne e-mail sau de a folosi formularul de feedback.

Proiectare de Openlac

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

CADOU
DE VANZARE!

Containere pentru amestecuri de produse 0,45 pătrat

Cum se păstrează ciuperci, metode, orientări

Pe site-ul nostru, puteți câștiga „monede“ și să le facă schimb de puncte bonus

afla mai multe

„Monede“ - este recompensa pentru activitatea dvs. pe site.

„Monede“ va ajuta să obțineți premiile bonus din catalog este mult mai rapid. Acumulați „monede“ și să le facă schimb de puncte bonus pentru a cumpăra obiecte. Cu „monede“ de cumpărare on-line „Domoteka Market“ va fi chiar mai distractiv!

Primiți monede Doar utilizatorii înregistrați ai site-ului.

Lasă un feedback onest în Yandex-piață și pentru a primi o suplimentare de 200 de monede pentru fiecare recenzie! (Asigurați-vă că pentru a include numărul comenzii!)

articole similare