Halibut - este un pește de mare gras foarte util.
Halibut poate și se fierbe și se coace, dar util Halibut cu toate acestea, coaptă în cuptor cu cartofi.
Halibut în Ingrediente cuptor pentru 4 porții:
- Halibut 4-6 buc.;
- Ceapă - 2 buc;.
- Făină - 2 linguri;.
- Unt - 50 gr;.
- smantana - 4 linguri;.
- Hard branza - 100 gr;.
- Curry - 1 linguriță;
- Ulei vegetal - 1 lingura;.
- Sare, piper negru macinat - dupa gust.
Cum de a găti negru în cuptor?
Prepararea halibut în cuptor pentru 1 oră.
Halibut în rețeta cuptorului:
Halibut uscat cu prosoape de hârtie.
Tavă sau un recipient pentru copt se unge cu unt.
Intins fileurile de halibut.
Se condimentează cu sare și piper.
coji de ceapa și se taie în inele și jumătate.
La faina se prăjește unt.
Apoi, se adauga ceapa si se prajeste pana se rumeneste.
ceapa presara file de pește.
smantana amestecat cu curry.
Adăugați brânza rasă.
Cartofi curat și se taie în felii.
Se pune pestele pe partea de sus și un arc.
Se condimentează cu sare și piper.
Se unge partea de sus a smântână cu curry și brânză.
Se coc cartofi halibut cuptor într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ o oră, până crusta maro auriu și brânză până cartofi fierte.
Pe masa de halibutul coaptă în cuptor cu cartofi si branza este cel mai bine servit fierbinte.
pește negru în cuptor se dovedește foarte gustoase, doar Yum!