Cu siguranță, toți iubitorii de cafea sunt preocupați de modul în care să fiarbă cafea cu spumă? Acest lucru se datorează faptului că băutura preparată în acest mod are un gust și o aromă delicioasă, care nu poate fi confundat cu un altul. Dacă doriți să fi dovedit spumă parfumat, gros și dens, atunci ar trebui să știi unele dintre trucuri de a face acest tip de cafea.
Înarmarea ingredientele și ustensilele
Înainte de a face cafea cu spumă trebuie să se înarmeze cu cafea de înaltă calitate și turci pentru gătit lui. Trebuie remarcat imediat că calitatea și cantitatea de spumă depinde de feluri de mâncare, care pregătesc cafeaua. Dacă doriți să coajei mai dens, este necesar să se cumpere turcului, cu o diferență semnificativă în mărime de bază și a gâtului său. Cu toate acestea, în acest caz, băutura se poate obține destul de repede departe de sub el, deci ar trebui să fie atent și nu să plece. În ceea ce privește cafele, este foarte posibil de a alege în funcție de gustul dumneavoastră. Singura condiție este ca este calitativă, deoarece depinde, de asemenea, formarea de spumă, care este produs din uleiuri esențiale și bule de aer care apar la suprafață. Dacă aveți un raft și spumă densă, ceea ce înseamnă că cafeaua conține multe uleiuri esențiale, ceea ce înseamnă că este calitativă.
cafea Brew cu spuma
Cafea în Turku cu spumă ar trebui să ia boabe de cafea la rata de 1 linguriță 100 ml de apă. Cereale necesare pentru a se pisa chiar înainte de fabricarea berii și măcinarea în acest caz, trebuie să fie foarte bine, cum ar fi faina. Pentru prepararea cafelei, folosiți apă rece. Mai bine îmbuteliat sau purificată, nu trebuie utilizat apa clocotește sau la cald, cu toate acestea, ca de la robinet. Bay, apa, cafea măcinată în Turku, ar trebui să se amestecă bine toate ingredientele cu o lingura de lemn sau un băț. Trebuie să faci cafea la foc mic. După ceva timp spuma începe să se întunece, să acopere întreaga suprafață a băuturii, și va crește. Când este vorba de marginea turcilor, cafeaua trebuie să fie scos din cuptor și se lasă să stea o vreme.
După ce spuma veni ușor în jos, este necesar să se pună din nou turcului la placa pentru a ridica spuma și se repetă procedura din nou. După aceea trebuie mai întâi să se stabilească în spuma cu o linguriță la o cană, apoi se toarnă cafeaua. Puteți răspândi, de asemenea, spuma în cupa după oricare ridicare sale, dar atunci trebuie să încerci să păstreze în partea de sus a bea o spumă puțin, care va acoperi ușor. În caz contrar, cafeaua va începe să fiarbă, formând bule obișnuite, și nu veți obține băutura dorită. Acum, că știi cum să faci cafea cu spumă și vă va delecta cu această băutură delicioasă.
Chiar mai interesant