Utilizarea de ghimbir în gătit, rețete pentru mese sănătoase și gustoase la domiciliu
Una dintre lumea culinară condimente cele mai comune este de ghimbir. Gustul parfumat și rafinat nu va lăsa pe nimeni indiferent. Ghimbirul este folosit în aer liber. uscate și conserve sub formă de sirop sau bucăți la sol. În unele țări estice chiar confiat. Pentru a face acest lucru, mai întâi cu ghimbir, elimina pielea și se înmoaie în apă rece la amărăciunea din stânga. Odată ce rădăcina se taie în bucăți mici și scufundate într-un sirop sau ciocolată glazură concentrat. Prin modul în care, dacă doriți să încercați altceva și piure de squash, care, de asemenea, merge bine cu feluri de mâncare de ghimbir. Un piure de dovlecei este fel de mancare foarte versatil si gustos ... Pe piețele și magazinele din Japonia, puteți cumpăra ghimbir alb sau negru. Culoarea depinde de diferitele procese de tratament. Ghimbir negru are un gust picant si un aromatom.Primeneniya radacina de ghimbir intense și ascuțite în gătit este cu adevărat nelimitate. Acesta a fost mult timp folosit pentru gătit cele mai delicioase feluri de mâncare. ghimbir parfum va da gust feluri de mâncare din carne. Ei freca, de asemenea, pasărea, amestecat cu sare înainte de prăjire. completează perfect supe de carne de ghimbir, legume gătite, orez și fasole. În ceea ce privește legumele. ghimbir merge bine gust pentru dovlecei, dovleci, dovlecei, vinete, ardei și roșii. În plus, acest condiment este un plus minunat de a feluri de mâncare cu ciuperci și brânză. Rădăcina la sol face parte din condiment „curry“ și o varietate de sosuri si ketchup. În multe dintre țările care se adaugă la legume marinată conserve. Nu mai puțin popular rădăcină de ghimbir la sol în deserturi și produse de patiserie dulci. Adăugați acest condiment este în budincă. marmeladă, mousse, jeleu, gem, și altele. În Europa de Vest, este foarte popular pentru tort vacanță de ghimbir, și în Statele Unite, nici un Crăciun este complet fără un cookie cu acest condiment. În Europa de Vest, de multe ori copiii sunt răsfățat ghimbir și ghimbir gem confiate. Cea mai populară băutură este considerată a fi ceai de ghimbir Asia, cu lamaie. Apropo, acest ceai este capabil de a spori perfect sistemul imunitar și a pus o barieră de protecție la viruși, precum și un instrument excelent pentru pierderea in greutate. În țările arabe, se adaugă ghimbir la cafea pentru a da un gust unic de băutură, și de a reduce efectele nocive ale cofeinei. În Rusia, ghimbir a fost mult timp adăugat la toate tipurile de băuturi, a adus în jos, băuturi din fructe, cvas, lichioruri, miere, ceaiuri, bere de casă. De asemenea, condimentul utilizat în copt prăjituri, turtă dulce, brioșe, prăjituri și biscuiți. În Anglia, timp de mai multe secole de ghimbir face pâine specială și bere. În plus, el a folosit întotdeauna în industria berii și a băuturilor în Europa. ************************************************** 8 ****************************** ******************* ****************
