Verzii - nu e doar iarba, pe care le consumăm în produsele alimentare. Este o întreagă filozofie și o parte din produsele alimentare, împreună cu fructe și legume. Cu verde poate afecta organismul - pentru a schimba rata metabolismului, afectează digestia și alte procese. Verzii dă vasul un gust delicios și aromă delicată, de neînlocuit. Astăzi, să vorbim despre rucola - foarte util și iarbă incredibil de gustoase, care ar trebui să fie pe masă pentru toată lumea.
Rucola cunoscute de om de milenii. Dacă încercați acest gust plante medicinale, poate fi amintit măcriș. Cineva rucola dă o aromă de alune subtilă și aromă, pentru nuanțe unii este de muștar și piper. În produsele alimentare sunt nu numai tulpinile și frunzele acestei plante. Extractul de semințe de ulei este extrem de valoros, care este folosit la gătit, medicină și cosmetică.
Acesta este un produs foarte scăzut de calorii - o mare plante bundle cântărind 100 de grame conține doar aproximativ 25 de calorii. De aceea, rucola este recomandat pentru pierderea în greutate. Este plin de fibre, ceea ce contribuie la senzatia de satietate. În plus, racheta este plin de o multime de vitamine, grăsimi, acizi și alte substanțe care se pot schimba sanatatea ta pentru mai bine. Deci, cum efect rucola asupra corpului nostru?
Proprietăți utile de arugula
Dacă există acest verde în mod constant, de câteva zile se poate simți o schimbare semnificativă în activitatea organismului.
- Rucola mare efect asupra tractului gastro-intestinal. Este plin de fibre, care nu sunt prelucrate, ci mai degrabă se umfla în intestin și curățați-l ca o perie de fecale care se acumulează în cutele intestine de-a lungul anilor. Rucola - este o modalitate foarte bună de a curăța organismul și de a reduce nivelul colesterolului din sânge.
- Rucola - cel mai bun prieten slăbire. Folosind un bol mic de salata de legume cu rucola, puteți obține un sentiment de durată lungă de satietate, cu mese minime calorice. În plus, în cazul în care există arugula în mod regulat, accelerează metabolismul și construiește metabolismul.
- Aceasta planta imbunatateste sistemul nervos, consolidarea teaca de fibre nervoase. Rocket Consumul regulat reduce riscul de depresie, stres, anxietate și atacuri de panică.
- Rucola - o instalație mare de imunitate. Este excelent lupte microbi și bacterii în organism. Rucola util să se utilizeze atât în lupta împotriva răcelilor și ca măsură preventivă. În unele țări, rucola a adoptat în mod activ în toamna, în scopul de a consolida sistemul imunitar înainte de sezonul de gripa si raceala.
- Arugula conține în componentele sale de compoziție care contribuie la prevenirea cancerului. Adică, în cazul în care există arugula în mod regulat, riscul de cancer este redus.
- Din cele mai vechi timpuri, aceasta planta este considerat a fi un afrodisiac adevarat pentru barbati - rucola imbunatateste potenta si reduce riscul de extindere de prostata.
- Cu rucola poate controla nivelul de zahar din sange, reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat.
- Planta contribuie la absorbția fierului de către organism, care ajută să facă față cu anemie, creșterea concentrației hemoglobinei în sânge.
- Cu un consum regulat de rucola, planta este capabil să reziste la dezvoltarea de gută și boli ale sistemului genito-urinar, iarba se scade tensiunea arterială perfect.
- Consumul de rucola de zi cu zi îmbunătățește frumusețea feminină. Un număr suficient de oligoelemente și vitamine, intareste unghiile, oasele și părul. În timpul alăptării rucola stimulează producția de lapte.
Rukkola - o plantă perfectă cu expectorante, diuretice, antimicrobiene, antibacteriene și proprietăți calmante. Cu toate acestea, iarba nu este doar pentru a manca.
cerere rucola extern
Deoarece planta are o masă de proprietăți benefice, este adesea folosit ca medicament pentru aplicare externă. Anghinarea este de rostopască nu este mai rău este capabil să ofere o varietate de bataturi, polipi, negi și creșteri. șlam verzi folosite pentru dezinfectarea și vindecarea rănilor, furuncule, inflamații.
Dar cel mai des utilizate în produsele cosmetice rucola. Volatile, care fac parte dintr-o plantă verde, inflamație a suprima perfectă și activitatea glandelor sebacee. Masca cu rucola pregătit pentru a face cu acnee si puncte negre. Tratamente regulate cu rucola va face fata de catifea, curată și netedă. Rucola are o altă caracteristică distinctă, care este utilizat în produsele cosmetice - această iarbă este albește perfect pielea. Acest lucru vă permite să scapi de pete de varsta, pistrui, arsuri solare nedorite, swarthiness excesivă. În unele țări, rucola considerat „tânăr“ iarbă, deoarece utilizarea sa în măști conferă pielii o elasticitate fără precedent și finețea.
Rucola și uleiul său este utilizat în mod activ pentru tratamentul părului. Din moment ce are un efect puternic, înțepător, compoziția utilizată pentru a trezi foliculilor de dormit și de a scăpa de pierdere a parului. sucuri pe bază de mască și rucola unt de restaurare și hrăni părul după vopsire și albire.
Contraindicații rucola
Ca și în cazul oricărui medicament și plante, de la rucola este o listă a bolilor și a condițiilor pentru care folosesc plante aromatice acest lucru nu se poate face sau cu extremă precauție.
- Rucola, cum ar fi pătrunjelul, poate provoca spasme musculare. Prin urmare, pentru a folosi ierburile in cantitati mari in timpul sarcinii este extrem de periculoasă, aceasta poate duce la tonul uterin și chiar avort spontan.
- Deoarece racheta are încă un gust de ardere, nu trebuie utilizat în boli ale stomacului - gastrita sau ulcer, în special cu un nivel ridicat de aciditate.
- Arugula multe producție volatile, care poate provoca o reacție alergică, adică, există idiosincrazie acestui produs. Prin urmare, există rucola pentru prima dată, să fie atent, deoarece porțiuni mici.
- În ficat și rinichi de pe arugula evitate cel mai bine.
În prezența unor boli cronice aport regulat de rucola ar trebui să fie de acord cu medicul dumneavoastră.
Cum să mănânce în mod corespunzător rucola
Desigur, există în stare proaspătă rucola mult mai util. Adăugați verdeață la salate, pentru a obține de la ea maximul de proprietăți utile. Iată rețeta este foarte gustoasa si salata sanatoasa. pieptul de pui trebuie să fiarbă și cotlet. Adăugați roșiile și castraveți, tăiate în bucăți mari. Asigurați-vă că pentru a adăuga ierburi proaspete - mărar și rucola. Pentru a obține un gust corpolent, se prepară sos de ulei de măsline, ierburi și usturoi. Vei primi nu numai foarte util, dar, de asemenea, incredibil de bogat și salata scăzut de calorii.
Există o altă rețetă populară care vă va ajuta să facă dificilă zi de lucru. Chop beam arugula într-un blender, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 10-15 minute. Formularea este apoi necesară pentru a filtra și bea într-o singură înghițitură. Acest lucru vă va da o taxa de vivacitate si energie pentru intreaga zi. Dacă doriți să îmbunătățească performanța sexuală oamenii să-l pregătească un astfel de amestec. Se amestecă rucola fin tocat cu piper negru și miere. Pentru a crește potența compoziției trebuie să fie luate în fiecare zi pe o lingura. În plus, o mare sos pentru carne - tratamentul poate fi nu numai util, ci, de asemenea, delicioase!
Puteți folosi suc proaspat rucola pentru indepartarea pistruilor si petelor de vârstă - sucul este aplicat în puncte. Dar pentru tineri și elasticitatea pielii rachetei, vă puteți prepara un decoct sau tinctura de alcool. Ștergeți această linie de piele pentru a scapa de acnee si a ridurilor. congela foarte eficient suc de rucola și cuburi de gheață pentru a șterge fata dimineața și seara. Câteva zile mai târziu se confruntă cu proceduri similare vor fi mult mai proaspătă și elastică.
Rucola de multe ori nu sunt utilizate la gătit pentru tratament, cât și pentru a conferi gust bogat mâncăruri subțiri. Iarbă hrănite proaspătă și compot ca un vas separat sau garnitură. Cu preparate din carne și pește rucola, planta se combina cu fasole, orez și fructe de mare. Rucola adăugat la marinate, sosuri și chiar deserturi. Salata Foarte popular cu rosii cherry si rucola îmbrăcați cu condimente și ulei de floarea-soarelui. Mănâncă rucola în orice moment și în orice mod, să aibă grijă de sănătatea ta și a consolida sistemul imunitar!