Karp - apetisant pește râu cu solzi mai mici, care trebuie să fie îndepărtate cu curățare. Acest pește necesită blând cu tratamentul ei, astfel încât se pune întrebarea de multe: cum de a curăța crap? Aici avem nevoie de un sistem care să ia în considerare toate subtilitățile și complexitatea care pot apărea în timpul lucrului.
În cazul în care curățarea carcasei de produse în bucătărie în apartament sau în casă, după care ia o mulțime de timp și efort pentru a curăța locul de muncă al scalei, așa cum se risipește în toate direcțiile. Dar acest lucru poate fi evitat.
instrument de curățare
De obicei, crap pentru a curăța, utilizați cuțit de bucătărie standard de. Oamenii care nu se confruntă cu acest lucru, la prima vedere, dificil, este mai bine să utilizați un cuțit plictisitoare, o lingură sau o furculiță. La vânzare sunt instrumente speciale - raclete pentru a curăța peștele. Ele sunt foarte ușor de utilizat.
De asemenea, pentru ca acest lucru să funcționeze, puteți utiliza o răzătoare specială făcută în mod independent. Prin scândură de capace de bere staniu din lemn bătute în cuie. Bună răzătoare obținut de la o cutie poate cu găuri în podea, perforate de unghii.
Pentru a elibera carcasa de solzi mai bine să cumpere Peeler cu lama longitudinală. Aceasta va facilita sarcina și va face treaba repede. Pentru a curăța indivizii mai mari și mai mari, mai bine de a utiliza o baie. Peeler trebuie să fie separate și utilizate numai pentru curățarea peștilor.
pregătire
Primul lucru la crap se spala sub jet de apa rece, înmuiere solzi abundente. Apoi ajunge imediat la locul de muncă, scale nu au timp să se usuce, altfel procesul de curățare va fi lent și dificil.
cântare dur, plat pe piele, va fi dificil de îndepărtat. Acest pește este cel mai bine muiată în apă clocotită timp de câteva minute, principalul lucru este să nu exagerați.
Să nu fie rănit în timpul procedurii de aripioare dure, acestea trebuie să fie îndepărtate prin tăiere cu foarfeca de bucatarie.
pește proaspăt ar trebui să fie păstrate în frigider, lăsând pe masa de prea mult timp. După achiziționarea acestuia, trebuie să eliminați imediat toate măruntaiele și branhii, deoarece acest lucru este în cazul în care bacteriile se multiplica. Înainte de a pune crap în camera de răcire, este necesar să se spele și ștergeți cu un prosop de hârtie.
Cum se curata pestele pe cântar?
Problema principală care apare în cursul unui crap trata - ce să facă la scară nu zboare în direcții diferite?
- Mulți curăță peștele, îl înmoaie într-un bol de apă. Fulgii rămân în apă, și apoi nu au nevoie pentru a curăța.
- Puteți pune carcasă într-o pungă de plastic etanșă și aceeași perie. Toate deșeurile rămân în interiorul sacului.
- Carcasa poate fi curățat pe masă, țintuindu coada la un tocator de lemn. Peștele tras, ținîndu-i capul lui și în liniște curățate, pornind de la coada, balanța împotriva creșterii. Cu toate acestea, după această procedură va trebui să se spele de masă și de bucătărie ustensilele.
procesare crap proces
- După procesul de curățare a peștelui trebuie să fie eviscerați. Carcasa este prevăzută cu burta în sus și dezvăluie un cuțit ascuțit de la cap la coadă.
- Apoi îndepărtat și interioarele de film maro in interiorul abdomenului. În funcție de tipul de viitor cap de pește alimentar sau de a elimina toate, sau scoate din branhii sale.
- Peștii spălate foarte bine și începe de gătit.
- După sfârșitul suprafeței de prelucrare a mesei de bucătărie și toate ustensilele de bucătărie necesare pentru a se clateste bine cu opări mai curat și mai bine.
crap proaspăt mai ușor de curățat. Aducerea acasă sau cumpărat cu propriul său pește prins, nu-l pune în congelator, este mai bine să se ocupe de acest lucru nu este foarte plăcut, dar procesul necesar.
Hudey ușor (rezultatul de 25 de zile)
De ce dieta persistente nu aduce rezultate vizibile, și duce numai la frustrare și depresie, și modul în care toate la fel pentru a pierde în greutate, în scopul de a:
Arde de grăsime în special în zonele cu probleme