O Souffle ofertă cu lapte gust un pic ca inghetata. Copiii mei au apreciat desert pentru cinci plus, atât de dornici de a împărtăși cu voi reteta!
Sufleu de lactate Eu de obicei fac din chefir acasă pe ciuperci, este mai dens decât magazin, și, de asemenea, foarte util, deoarece conține o mulțime de bacterii prietenoase necesare pentru o floră intestinală sănătoasă. Dar, dacă vă place să experimenteze, puteți adăuga chefir la câteva linguri de smântână. Cu toate acestea, casa a fost prea gras și sufleuri a eșuat (atunci când batere bulgări format din grăsime), atât de des am face sufleu lapte doar din iaurt.
Reteta Sufleu de lapte cu fructe de padure
- Fructele de padure sunt orice se dorește, orice număr
- Chefir - 250ml
- Gelatina - 1 lingura. l.
- Apa - ¼ cana
- Stevia sau zahăr adăugat la gust, am pus, de obicei, o jumătate de linguriță de pulbere de stevia.
Cum să se pregătească sufleu de lapte
- Fructe de padure se spală, prosop de bucătărie uscat și pus într-o formă pentru a umple.
- Se dizolvă gelatina în apă caldă, se lasă să se umfle.
- Se încălzește gelatina la o temperatură ridicată, dar nu se fierbe. Apoi se răcește.
- În acest moment, conectați iaurt și îndulcirea, smântână, dacă se dorește, amestecati toate mixer sau blender. Fără să se oprească pentru a se amesteca, se toarna gelatina la călduț.
- Masa alb preparat se toarnă boabele și trimite desert în frigider timp de câteva ore pentru solidificare.
Sufleu de lactate, de asemenea, pot completa formularul fără boabe.