Se pare Pollock foarte gustoase, în cazul în care se coace în cuptor pentru gratar cu condimente de companii Forester și roșii. Acest fel de mâncare poate lua pe natura - pe un picnic.
- După gătit, veți obține 2 porții
- Timp de preparare: 60 minute 60 minute
ingrediente
- Pollock, 300 g
- tomate, 1 buc
- sare dupa gust
- condimente dupa gust
- smântână, 100 ml
- mărar, 3 vetoch.
- suc de lamaie, 2 linguri. l.
Metoda de preparare
Peștele este dezghețată, este necesară pentru a curăța și elimina filmul negru în interior. Se taie peștele în porții și se spală sub jet de apă.
Ori într-un castron convenabil, se toarna sucul de lamaie si se presara cu condimente de boabe de ienupăr și oregano.
Se umple cu smântână, sare și se amestecă.
Se toaca marunt crengute de marar si se presara pestele. Se agită și se lasă la marinat timp de o jumătate de oră.
Tomate se spală sub jet de apă și se taie în felii.
La început, pune folia deasupra peștelui și roșii. Puteți pune alimente pe gratar pentru grill si barbequing pe gratar.
Bună margine învârti folie Pollock și se coace în cuptor timp de aproximativ 30 minute, la o temperatură de 180 de grade.
La masa servește pește parfumat și suculent fierbinte.