Pizza "Margarita" reteta (foto)
Pizza Margherita, un pas cu pas reteta cu fotografii.
Cum de a găti o pizza Margherita. Cum de a găti o pizza la domiciliu. Reteta pentru o pizza delicioasă la domiciliu. aluat de pizza. Sos de tomate pentru pizza. Cum de a găti sos pentru pizza margarita.
Un alt punct pentru prepararea aluatului de pizza am folosi un pachet, așa-numitele „Bazele pentru pizza“ - făină gata se amestecă, sare, drojdie și praf de copt, vândute în multe magazine. Dacă nu, vă puteți pregăti aluatul pentru pizza în sine, că este necesar pentru testul: O rețetă detaliată pentru aluat de pizza.
- făină - 2 cești (două pizza)
- Drojdie de bere. - 1 linguriță.
- Sare 0,5 linguriță.
- 150-180 ml de apă ..
Pentru umplutura si sos pentru pizza „Margarita“.
- Mozzarella 250 gr.
- Tomate 5-6 bucăți
- 4 catei de usturoi
- ulei de măsline
- Zahăr 1 h. Lingura
- Sare dupa gust.
Ei bine, se framanta aluatul pentru pizza. În aluatul se adaugă 2 linguri de ulei de măsline.
În cazul în care apa nu este suficient, se adaugă mai mult, dar un pic.
Se amestecă aluatul de pizza pus deoparte (nu în frigider) timp de 30 minute. Încă o dată bine framanta din nou si se pune deoparte timp de 30 minute. Noțiuni de bază pentru prepararea de sos de pizza. Tomate elimina tulpinii.
Se taie roșiile în sferturi, așezați într-un blender. Shred.
Spread masa rezultantă a blenderului în tigaie, fierbere, sare, piper, se adaugă zahăr. Diminua focul, gatiti sosul pentru pizza agitare constantă timp de 20 de minute.
sos de pizza ar trebui să se îngroașe. În această etapă, este posibil să atragă copii. Ajutor cu plăcere.
Brânză pizza „Margarita“ freca pe o răzătoare grosier.
aluat de pizza un pic să vă amintiți este împărțit în două părți.
Intindeti aluatul pentru pizza grosime a plăcii de 0,2-0,3 cm. Se pune pe care rola, se presara faina pentru aluat pentru pizza fără lipire.
Coacerea uleiul de lubrifiere.
Repartizăm aluatul și pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de două minute. Acest lucru este de a absorbi sos de pizza, deoarece aluatul subțire. În principiu, nu se poate pune.
Obținem de bază gata pentru pizza din cuptor, se unge cu putin ulei de masline. Repartizăm sosul uniform, apoi brânză.
Am pus pizza în cuptor timp de douăzeci de minute. Pizza „Margarita“ este gata, poftă bună.
Aflați pentru a găti o pizza "Margarita". putem spune că poate găti orice pizza, experiment pizza umplute puteți pune aproape orice ai în frigider. În cazul în care nu sunt sigur, apoi se pune pe o felie de pizza, încercați, dacă doriți - data viitoare pentru a continua.
pizza P.S.K „Margarita“ recomanda si bere rece, limonadă sau suc pentru copii.