Se prepară tort de ciocolata - este de 5 minute, dacă știi rețete pentru prăjituri cu ciocolată incitat. Vom împărtăși o varietate de rețete pentru prăjituri de ciocolată, care sunt testate în timp.
Ciocolata - dulciuri pentru toată lumea să-l gust pentru adulți și copii, este bun pentru sănătatea și starea de bine înălțătoare. Este popular pe toate continentele, și bucătari de bună voie folosi pentru gătit. Coacerea cu ciocolata se topește în gură și place inima - un gust de copilarie, care permite tuturor să se simtă fericit.
Pentru a afla cum să gătească un tort de ciocolată, și vom vorbi astăzi.
Cele mai bune rețete de brioșe de ciocolată
In aceste retete folosind mensure de 200 ml.
Cupcake ciocolată foarte delicată
- 125 de grame de unt sau unt, margarina
- 150 grame zahăr
- 4 ouă de pui
- 250 de grame de pudră de amidon
- 250 ml de smântână lichidă sau gras lapte același
- pudra de cacao
- sifon
- Unt sau ulei vegetal pentru prajit
- cireșe proaspete, căpșuni, piersici și caise sau proaspăt înghețat.
Cum de a găti tort de ciocolată cu fructe
O jumătate de pachet de unt țăran, margarina sau unt, frecate cu 150 de grame de zahăr, în masa unui ou, unul câte unul, amestecând constant, se adaugă toate ouăle.
Atunci amidonul uscat cupa, cernerea-l printr-o sită. Se amesteca amidonul cu o jumătate de pahar de smântână lichidă sau grăsime, preferabil acasă lapte, aici adăugarea de sodă și pudra de cacao. Toate foarte atent framanta. Adăugați margarina piure cu oua si se framanta din nou foarte bine.
Se prepară o formă de copt. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să ungeți partea de jos și marginile forme de grăsime sau ulei de floarea-soarelui. In aceasta forma masa rezultată este eșalonată uniform și trimite într-un cuptor preîncălzit. Se coace 40-45 minute la o temperatură medie de 190 grade.
Gata tort de ciocolata din cuptor și să dea un pic rece. Apoi ne scoate din forma, sau se va prăbuși.
Apoi, du-te la decorarea tortului. Pentru a începe, se amestecă curățate fructe de padure proaspete sau congelate: cireșe, căpșuni, piersici, caise și să le umple cu crema. Rezultată salata de fructe răspândirea frumos pe centrul unui tort de ciocolată.
Ciocolata brioșă Classic
Încercați să coace un tort, rețeta pe care testul timpului și a câștigat o popularitate bine-meritata. Se compune din utilizarea produselor simple, prezente în fiecare casă.
- pudră de cacao 70g
- pachet de unt - poate fi înlocuită cu margarină de bună calitate
- ceașcă de zahăr
- 100ml lapte
- 4 oua
- 0,5 linguriță sifon - stinge cu oțet
- 0,5 kg de făină
- un pumn de alune sau stafide
Cum de a găti o versiune clasic de prăjitură cu ciocolată
Se încălzește uleiul într-o baie de apă pentru a topi. Treptat, se adaugă zahăr cu unt de cacao aduce la fierbere. Colecta câteva linguri de amestec, apoi se toarnă la tort terminat. Restul se răcească până la 20-23 de grade.
Dacă doriți să vă briose cu stafide sau nuci, este timpul pentru a le adăuga în această etapă. In plus, se toarnă bicarbonat de sodiu și ouă. framanta bine aluatul cu făină, de rupere bulgări, apoi puneți-l în matriță, pre-uns cu ulei de hârtie pergament de ouat.
Trimite forma în cuptor până când tort nu este propechetsya - va dura între 20 și 25 de minute. Hot, va mirosi uimitor. Scoateți-l din matriță imediat, iar când se răcește - acoperă suprafața glazura, cu întârziere în avans.
Țineți tort într-un loc răcoros pe timp de noapte - atunci el va primi un gust bogat, bogat și gust de ciocolată minunat.
Rețetă pentru Multivarki tort de ciocolata
Dozele descrise corespund caracteristicilor standard, multivarok: conta pe volumul ceașcă de 4,5 litri, la cuptor la 180 de grade și putere de 670 wați. Dacă dvs. Multivarki alți indicatori, în tehnologia de preparare se pot face modificări.
- 1 pachet de unt
- lapte 0,5 cana
- 1.5 cani de zahar granulat
- 4 linguri pudră de cacao
- 0,5 kg de făină
- 4 oua
- 1/2 linguriță sifon, oțet stins
- sare dupa gust
Varietatea de rețete pe care le puteți utiliza de vanilie, stafide, nuci.
Cum de a găti un tort de ciocolată în multivarka
Se încălzește untul într-o baie de apă. Când se topește, se presara treptat în ea de cacao și zahăr, se toarnă în lapte. Toate ingredientele se amestecă bine, lasa sa fiarba, se lasă să se dizolve zaharul, apoi se lasă să se răcească.
Mold 5-8 linguri de lichid rezultat într-un recipient separat pentru utilizarea sa ulterioară ca glazura.
Se bat ouale cu un mixer, se toarnă restul masei, conectați cu sodă și făină. Acum este momentul pentru a aroma urmatorul tort cu nuci, stafide si vanilie - care vă place cel mai bine.
Scoateți vasul din Multivarki, ungeți-l cu ulei pentru a face aluatul pentru ea nu ar fi trebuit. Se umple testul ceașcă, dacă se dorește să stropească arahide top.
Atunci când prăjitura este gata, cu atenție și scoateți-l. Dacă el devine prea mare în comparație cu vaporul - porniți-l imediat pe o tavă sau farfurie.
pour Top tort glazura - în cazul în care se ingroasa putin (aproximativ 20 de secunde), de pre-căldură într-un cuptor cu microunde.
reteta tort de ciocolata este foarte popular cu proprietarii multivarok place fast și aerisit, în timp ce gazda necesită un minim de efort.
Gătit prăjituri de ciocolată cu umplutură
La umplerea ajutorului poate fi o varietate de produse de patiserie. Utilizarea de fructe, brânză și alte ingrediente va permite orice trecere pentru gazda acestui artist.
prăjitură cu ciocolată cu umplutură lichidă
- zahăr 50g
- 100 g unt
- 20 g de zahăr pudră
- 2 oua
- 60 g făină
- 0,25 linguriță sare
- gălbenușul de ou 3
- 2 placi de ciocolata
Cum de a găti un tort de ciocolata cu un lichid de umplere
Pune bucăți de ciocolată în recipient, amestecat cu felii de unt. Se lasă ingredientele să se dizolve, nu permit arderea.
Cu mixer pentru a bate gălbenușuri de ou și zahăr și se amestecă cu sare, făină și o masă de ciocolată până la uniformizare. cutii de copt unsa, se toarnă-le în aluat și se coace într-un cuptor fierbinte timp de 7-12 minute la 200 de grade.
Dacă aveți nevoie de un lot proaspăt la un eveniment, se prepară aluatul în avans - aproximativ două zile, acesta poate fi depozitat într-un loc răcoros. După aceea, Coaceți prăjituri de ciocolată în cutii, creșterea lungimii de coacere în cuptor 15 minute.
Rețineți că marginile aluatului trebuie să fie propechsya și umplerea rămâne lichid. Utilizați zahăr pudră pentru a se presara briose si le da un aspect festiv.
Rețetă pentru tort de ciocolată cu cireșe
Dulceața brioșă de ciocolată și vișinele sunt perfect combinate în coacere. Puteți folosi fructe proaspete și congelate, atât - în acest din urmă caz, dezghețarea și se scurge sucul de cireșe.
Puteți face, de asemenea, umplerea altor boabe sau fructe, în funcție de preferințele personale: în acest scop, fructe cu aciditate bine adaptate, cum ar fi afine, afine, coacaze, afine.
- 3/4 unt ambalaj sau margarina
- zahar 3/4 cana
- baton de ciocolată - pot înlocui 50-70 g pudră de cacao
- 3 oua
- 1 lingura zahăr vanilat
- 1 lingura praf de copt - în absența acestora, utilizați 1 linguriță sifon, oțet-l stins
- făină 1 cană
- 500 g de cireșe fără sâmburi
Cum de a găti tort de ciocolată cu cireșe
Ciocolata împărți în felii, lăsați-l să se topească, încălzirea pe o baie de apă. Zahăr - regulate și vanilie - pisa cu unt, se adauga ouale, cacao sau ciocolată, tot așa cum ar trebui să fie agitat. Introduceți cireșe, se amestecă și apoi se adaugă faina si praful de copt, înlocuind aluatul apos.
Pentru tort în formă de nu ars, lubrifia cu putina grasime, apoi se toarnă-l în aluat și se pune în cuptor. La 180 de grade tort este gata după 40-50 de minute.
tort de ciocolata de gătit cu banane
produse ușoare delicioase din cacao cu aromă de banane la o ceașcă de cafea va fi începutul perfect pentru a doua zi. Rețeta nu conține grăsimi animale și, prin urmare, sunt interesați de femei care sunt preocupați de figura lor.
- 3 banane - este mai bine să ia un fruct foarte copt
- 2 oua
- ulei vegetal 0.5 ceașcă
- 1 linguriță fără săruri de top
- pudră de cacao 50g
- 0,5 cani de zahar
- 220 g făină de grâu
- 1-1.5 linguriță sifon
- 5 g praf de copt
Cum de a găti un tort de ciocolată cu o banana
banane cojit Chop într-un blender până piure, se amestecă cu ouă, sare și zahăr, apoi se toarnă ulei vegetal, se amestecă din nou. Ia-un recipient separat, se amesteca suc de culoare netedă, pre-stins în oțet, praf de copt și făină.
Greutatea uleiului lichid banană se adaugă încet amestecul de ingrediente uscate, cu un mixer și aluatul frământat până devine omogen. Așezați-l pe formular - umple-le ceva mai mult de jumătate.
Se pune prăjituri într-un cuptor preîncălzit și se coace la 200 de grade timp de 15-20 minute. Asigurarea disponibilității produselor cu o scobitoare, le scoate din cuptor și, fără a lăsa rece, le presara cu zahar pudra.
brioșe de ciocolată cu banane - o altă opțiune de gătit
Pentru aceasta reteta de banane umplutura pot fi preparate în prealabil și până la două săptămâni pentru a păstra în frigider. În cazul în care nu banana este introdusă în aluat în sine, ci apare sub formă de umplutură parfumat umed.
- O pereche de banane mijlocii,
- 3 linguri de zahar
- Lingura suc de lamaie,
- 100 de grame de ciocolata neagra.
- Un ulei vegetal sfert de cana,
- 0,75 cești de zahăr,
- 1 ou,
- Vanilie - vârf de cuțit,
- O sare sfert de linguriță,
- praf de copt pliculeț (10 grame)
- 0,75 pahare de iaurt,
- O treime din cupa de cacao,
- Cupa de făină.
Cum de a găti tort de ciocolată cu umplutură de banane
Mash banane piure în masă, se amestecă cu suc de lămâie și zahăr, cald la foc mic timp de aproximativ cinci minute. Intră ciocolata împărțită în bucăți, și se amestecă în mod constant până când se topește.
Scoateți greutatea de pe foc, lăsați-l să se răcească. Amestecul rezultat poate fi pliat într-un recipient și se aplică separat - ca gem, cauzând pâine, adăugând la alte coacere.
Se combină făină, cacao, praf de copt și vanilie. Ia-un castron separat, bate cu un mixer cu zahăr și unt, ouă și sare, apoi se amesteca cu iaurt. Un amestec de făină intră treptat în ingredientele lichide, se amestecă toate ingredientele pana se omogenizeaza.
Cutiile unse Pune aluatul - o lingura fara slide-uri. Din partea de sus, în mijlocul unei - o lingurita de ciocolata si banane de umplere, care are un test de acoperire lingura de masă.
Incalziti cuptorul la 180-200 de grade. Pune-l în matrițe cu brioșe, la un sfert de oră - dorința de a verifica un meci sau scobitoare.
Rețetă pentru prăjitură cu ciocolată în grabă
Această opțiune brioșe nu va pierde fata atunci când oaspeții în prag, și nu există nici un timp pentru delicii culinare. Asigurați-vă că tot ce ai nevoie la îndemână, și trecem la afaceri.
Cum de a găti tort de ciocolată într-o grabă
Bucati de ciocolata neagra se pliază într-un recipient, se adauga laptele, Se adauga cacao si se fierbe la foc mic, amestecând până când bucățile de ciocolată până se dizolvă complet.
Blender, bate ouale cu zaharul, untul si faina, se amesteca cu o mulțime de amestec de ciocolată. Ingredientele se amestecă bine, gust nuci aluat arch și stafide (sau).
Înainte de a se toarnă aluat în matriță, se unge cu ulei. Tort trebuie să fie coapte în cuptor la 180 de grade - asigurați-vă că este pregătită cu ajutorul unui meci.
prajiturele delicioase din cacao și ciocolată - un câștig-câștig pentru petreceri pentru copii și ceaiuri adulți. Încercați una dintre rețetele propuse - cu siguranță va fi una dintre tratează preferate.
Poftă bună!
Distribuiți rețeta în social. rețele: