Budinca este un adevarat desert englezesc. Ca o regulă, budinca este servit la masa de Crăciun, există chiar și o rețetă specială pentru acest desert, pregătindu-l pentru Crăciun. Dacă doriți doar să te și de cei dragi vă rugăm să o trata delicios, vă va plăcea budinca de ciocolata regulat.
Cum de a găti budinca de ciocolata?
- ciocolată neagră - 200 g;
- crema de 30% - 80 ml;
- unt - 120 g;
- Lapte - 50 ml;
- Zahăr - 100 g;
- Făină - 75 g;
- Ouă - 4 buc.
Inițial ia mucegai silicon, ungeți-le cu unt și se depozitează în frigider. Se topește untul și ciocolata într-o baie de apă. Într-un recipient separat, se amestecă crema cu lapte și se aduce amestecul la reflux. Se bat ouale cu zaharul, se adauga faina si, din nou, bate toate bine. amestec de san lasa sa se raceasca ușor și apoi se toarnă-l în ou. Se amestecă bine și se toarnă încet în ciocolată topită și unt. Re-se amestecă budinca și se toarnă în mucegai preparat. Apoi așezați budinca în congelator. Când se întărește, se scoate din congelator și trimite-l la un cuptor cu o temperatură de 200 de grade timp de 15 minute. În mod corespunzător budinca fierte trebuie să fie în afara și usca interiorul lichid.
Ciocolata si budinca de vanilie
- faina - 3 linguri. linguri;
- Cacao - 3 linguri. linguri;
- zahar - 1/2 cana
- vanilină - 2 lingurițe ;.
- lapte - 2 linguri;.
- unt - 100 g;
- Ulei de vanilie - 1 lingura. lingură.
Într-o cratiță mică, se amesteca faina cu zaharul si apoi se adauga laptele. Bine amestecă toate și a pus pe foc mediu. Când amestecul este ușor îngroșat, se adaugă untul topit, apoi se împarte amestecul de lapte în două părți egale. O parte a amestecului în cacao și cealaltă cu vanilie. Preîncălziți două porțiuni separate ale amestecului la o îngroșare puternic. Pune straturilor kremanki budinca. desert poate presara nuci tocate, dacă se dorește. Dați-i un pic rece în frigider și se servește.
budincă de ciocolată cu căpșuni - reteta
Aceasta budinca de ciocolata delicioasa de la grișul, este un minunat ceai seara.
- ciocolată neagră - 200 g;
- Grișul - 50 g;
- Zahăr - 100 g;
- lapte - 600 ml;
- rom - 4 linguri. linguri;
- mascarpone - 220 g;
- Strawberry - 300 g;
- . Cinnamon - 1 linguriță;
- migdale - 50 g
Lapte fiert, apoi se toarnă încet într-un castron de grisul. Se adaugă zahăr, se amestecă și se fierbe la foc mic pana se ingroasa aproximativ 20 de minute. cotlet de ciocolata neagra si adauga grisul. Fără a scoate de la căldură, se amestecă terci, până când ciocolata sa dizolvat. Scoateți amestecul de pe foc, se adaugă rom, scorțișoară și se amestecă bine. Bucată de brânză, de asemenea, se adaugă terci de cereale și bate cu un mixer pana la omogenizare, apoi se întinde în matrițe refrigerate mici și se depozitează în congelator.
Almond se prăjește într-o tigaie, coji de fructe și cotlet. Capsunile se taie în felii, iar restul de brânză, amestecati. Pune budinca congelate din forme, se decoreaza cu căpșuni, brânză și migdale.
Budinca de ciocolata in cuptorul cu microunde
Multe gospodine se întreabă cum de a face budinca de ciocolata in cuptorul cu microunde. Vă vom spune despre un mod rapid și ușor pentru a găti un desert delicios.
- Cacao - 3 linguri. linguri;
- margarina - 180 g;
- zahăr - 5, art. linguri;
- lapte - 2 linguri. linguri;
- Oua - 2 buc;.
- faina - 6 linguri. linguri;
- praf de copt. - 1 linguriță.
Margarina se topesc la temperatura camerei. Se amestecă zahărul cu cacao, se adauga margarina si se freaca bine. Separat, amestecati ouale cu laptele si se toarna in margarina. Apoi se amestecă făina cu praful de copt și ca vsypte amestec. Toate se amestecă bine până la omogenizare. Se toarnă aluatul într-o formă de cremă pentru cuptor cu microunde si gatiti pentru o putere maximă de aproximativ 6 minute. Se lasă să stea timp de budinca de aproximativ 5 minute, apoi se servesc.