Toți iubitorii de ciocolata vor fi interesați să învețe cum să gătească încă o variantă a acestui produs desert minunat - budinca de ciocolata. Va oferim reteta simpla si buna pentru budinca de ciocolata.
Budinca - un desert din bucătăria engleză, existente în ea atâta timp în urmă ca și în prăjituri rusești sau orice alte feluri de mâncare tradiționale. De obicei, budinci sunt fabricate din ouă, lapte, zahăr și făină, cu adaos de nuci, condimente, fructe și alți aditivi.
Budinca de ciocolata - una dintre cele mai populare în întreaga lume, nu numai în Anglia. Este bine cunoscut în țara noastră, dar, din păcate, ca să spunem așa, nu este cel mai bun. Adevărul este că noi știm de budinci sunt vândute în opțiunile noastre magazine, iar acestea nu sunt cele mai gustoase. aprecia cu adevarat gustul minunat de budinca de ciocolata poate găti-te ca acasă, mai ales că este atât de ușor!
Rețetă pentru budinca de ciocolata
500 ml lapte
2 gălbenușuri de ou
4st.l. zahăr
3st.l. pudra de cacao
de 2st.l. amidon și unt
Mod de preparare:
Cum de a găti budinca de ciocolata. Jumătate din lapte se toarnă într-o tigaie, a pus ulei în ea, face un foc slab. Se amestecă restul de lapte cu gălbenușuri de ou, cacao, amidon și zahăr, cu un mixer. Amestecul se adaugă la lapte și unt fierbinte, cu agitare puternică, se fierbe pana se ingroasa la foc mic, amestecand budinca. Odată îngroșat și cu punct de fierbere de 1-2 minute sunt încă în picioare budinca pe foc, apoi se îndepărtează de la căldură și se amestecă bine. Se serveste budinca de ciocolata caldă în kremanki sau răcit complet - după gust.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat