Corectă nutriție - cheia pentru tratamentul și prevenirea multor boli. Alergia - inclusiv. dieta adecvata nu vindeca alergie, dar va facilita în mare măsură manifestările sale, cum ar fi pentru rinita, astm si altele.
Citiți articolul despre alergie.
În cazul în care alergia - mâncarea, terapia dieta este cel mai eficient tratament, dar va ajuta în alte forme de alergie.
În primul rând, necesitatea de a limita aportul de carbohidrați (zahăr și miere, precum și siropuri și colab.).
sfaturi generale
Pentru a puterii atunci când o dieta hipoalergenice a fost plin, puteți fi inclus în dietă alimentară a următoarelor produse: carne scăzut de grăsimi (de iepure, de vițel, etc.) - este o sursă de proteine animale; fructe și legume, în orice formă - deoarece acestea sunt surse esențiale de vitamine și minerale; cereale - hrișcă, orz, ovăz și orez; uleiuri vegetale (de floarea-soarelui, măsline și susan), care conțin acizi grași mononesaturați; unt; produse lactate - iaurt și lapte fermentat coapte și iaurt; Băuturi - Băuturi din fructe, bulion solduri boabe, apă minerală fără gaz și ceai.
Alergii ar trebui să încerce să elimine din produsele alimentare lor, care conțin histamină și tiramină, cum ar fi - brânza (Roquefort, Camembert și Cheddar), băuturi alcoolice, conserve de pește, varză acră, salam, hot-dog și cârnați din carne de vită.
Nutriție pentru febra fânului
Febra fânului - o boala care este cel mai adesea cauzata de o alergie la polen. În acest caz, majoritatea suferă de febra fânului și alergii alimentare este prezent. Cea mai bună soluție pentru pacienții este de a respecta o dieta hipoalergenic, deoarece, în unele cazuri, cum ar fi sensibilitatea la cereale alimentare (făină), febra de fân se poate manifesta nu numai în primăvara și vara, dar pe tot parcursul anului.
Cei care suferă de febra fânului, mai ales în perioada de exacerbare, trebuie să fie foarte atent în utilizarea de fructe și legume. Este demn de remarcat faptul că cei care prezintă o sensibilitate crescută la polenul unor plante în timpul înfloririi lor ar trebui să încerce să evite consumul de anumite alimente. La o alergie la polen de copaci, flori în primăvara și începutul verii, pentru a evita utilizarea de fructe sâmburoase (mere, pere, prune), nuci, si unele legume (morcovi, țelină, cartofi și ardei tânăr). Deoarece aceste produse și polen copac au o structură comună și poate spori alergie. nuci de conversație separate cu alergenitate foarte mare, totuși, aceste reacții pot apărea chiar și cu un conținut minim în produsele alimentare (de exemplu, aditivi, pulbere și ulei) sau produse cosmetice.
Perioada de recidivă sezonier febra fânului, toti pacientii recomandat pentru a exclude miere, precum și băuturi alcoolice, care nu numai că pot provoca alergii ei înșiși, dar, de asemenea, reduce efectul de antihistaminice. În formele acute de febra fânului trebuie să limiteze consumul de cereale, paste, pâine și feluri de mâncare, care includ făină, căpșuni, căpșuni și fructe citrice.
Mesele alergie la ciuperci microscopice
Cel mai comun este mucegai mikroallergennom - ciuperci in miniatura, format din grupuri de structuri filiforme microscopice. Matrițe se stabilească pe elemente de origine vegetală și animală și de a le folosi pentru produsele alimentare. Multe tipuri de spori de mucegai multiplică, care sunt distribuite prin aer și în contact cu membranele mucoase pot provoca reacții alergice. Apariția unor astfel de reacții de multe ori se întâmplă în toamna și primăvara, cu toate că se întâmplă destul de des, iar pe tot parcursul anului.
La detectarea acestui tip de alergie trebuie să renunțe la produsele alimentare care conțin mucegaiuri. Acestea sunt: brânzeturi acute, de exemplu Roquefort, Camembert, Cheddar, desigur, brânzeturi turnate, produse lactate, Cvas, bere, șampanie și alte vinuri, lichioruri, carne, aluat dospit, varză acră, zahăr, fructoză, sorbitol, xilitol, altele produsele sunt supuse fermentării în preparat.
Atunci când trebuie să fie respectate anumite reglementări alergii alimentare fungice. Exclude din produsele dietetice afectate de mucegai, chiar ușor. Înainte de a mânca legume crude sau fructe este necesară pentru a le curăța de pe piele. Pentru utilizarea de gătit numai de înaltă calitate, alimente proaspete. În timpul exacerbare limita cantitatea de alimente crude, înlocuiți-le supuse unui tratament termic. Produsele depozitate într-un recipient etanș în frigider pentru nu mai mult de o zi.