Este cel mai apropiat „relativ“ orz soldat, dar mult mai util.
uruială de orz, în contrast cu orz, neșlefuit realizate din cereale integrale este epurat doar din filmele de flori de impurități organice și minerale.
Ca urmare, cea mai mare parte a fibrei, împreună cu vitamine și minerale, prin care sunt eliberate în timpul tratamentului, aproape toate cerealele, rămâne în produs. Aici rezidă beneficiul său principal.
Compoziția chimică și conținutul caloric al terci de orz
Zdrobit de cereale orz cu aproximativ 5-7% este format din fibra necesare pentru buna digestie. Cu normalizeaza procesul de digestie și intestin purificat și cu ea întregul organism.
Proteine, care este, de asemenea, bogat în orz, complet absorbit de către organism. Prin urmare, crupe terci de orz perfect saturate și de a elimina definitiv senzatia de foame.
Yachka bogat in vitamine B, PP, A, E. Din minerale ea cuprinde fosfor, siliciu, fluor, bor, zinc, crom, calciu, cupru, fier, magneziu, iod, nichel, și multe altele.
terci de orz Caloric în apă - 75-100 kcal pe 100g de produs. Valoarea energetică a cerealelor uscate - 324 kcal per 100 g
terci de orz: beneficiile si dauneaza
Mulți oameni. Nu cred că chiar cu privire la ceea ce este util terci de orz, deși la fel ca și în mod regulat folosesc acest fel de mâncare minunat.
Stiati ce fel de proprietăți utile de linte. Acesta este un produs destul de scăzut de calorii.
beneficiu
Acest fel de mâncare nu provoacă reacții alergice. Din acest motiv, medicii sunt sfătuiți să bea regulat orz terci de alăptare și sarcină, unul dintre primii care au introdus dieta pentru copii. Iată câteva fapte care spun că utilizarea de terci de orz și rău organismului complet comparabil.
Porridge din boabe de orz care nu sunt recomandate pentru utilizarea cu inflamație puternică în intestin sau de stomac, precum și intoleranță individuală de orz.
Restul acestui produs cu moderație va aduce numai beneficii.
Cum de a găti terci de orz (yachku) corect
De cereale orz supe, terciul, adauga la caserola, dar cea mai mare parte fierte terci. Pentru a afla cum să gătească terci de orz (yachku) în mod corect, se poate spune aproape fiecare femeie.
Reteta terci de orz pe apă
Rețetă de orz terci pe apa va depinde de ce fel de fel de mâncare pe care doriți să obțineți în cele din urmă. Proporțiile de terci de orz, care merită utilizarea în prepararea ei sunt după cum urmează:
- vâscos terci de orz: 1 pe un pahar se utilizează cereale 4 căni de apă;
- semi-vâscoasă - 1 până la 3;
- sfaramicioasa - 1 la 2-2,5.
Înainte de uruială de gătit este de dorit să se prăjește în tigaie timp de 5 minute. Zakipyachivayut cantitatea necesara de apa și se toarnă într-un recipient cu faina.
Pentru a adăuga un gust sare și condimente, și, dacă se dorește - legumele tocate, cum ar fi ceapa sau morcovi. Verzii adaugă la sfârșitul gătit. Răspunsul la întrebarea, cât de mult este gătit terci de orz, este ambiguu:
Cel mai simplu mod de a încerca șroturi în procesul de coacere. Odată ce este moale, puteți respinge tigaie. Înainte de aceasta, în terci de a adăuga un pic de unt și ierburi
terci de orz Rețetă cu lapte
Caloric de lapte de orz de cereale este de aproximativ 115 kcal.
Acesta poate fi, de asemenea, prezente în meniul dieta. Reteta de orz terci cu lapte poate fi schimbat pe placul dumneavoastră. Aici este o diagramă caracteristică a pregătirii acestui fel de mâncare:
- granule de sticlă se spală și se înmoaie peste noapte;
- dimineața, se scurge apa rămasă, se adaugă 2 cani de noi, a adus la fierbere;
- gatiti 5 minute, dacă este necesar, se toarnă un pic mai multă apă;
- la gust, se adaugă zahăr, sare, condimente;
- se toarnă 2-3 cani de lapte fierbinte și se fierbe timp de încă 5 minute.
Dacă se dorește, se adaugă fructe cereale, nuci, miere. Rețineți că, în timpul gătirii uruială de volum crește de cinci ori. terci de ovăz Ready este un vâscos și de fluid, similar cu un fulgi de ovăz fierte.
Ce știi despre beneficiile și pericolele de fulgi de ovăz. feluri de mâncare de calorii fierte în apă este foarte scăzută.
Cum de a găti terci?
După descrisă mai sus, putem concluziona că proprietățile benefice yachki proporționale cu prejudiciul minim pe care acest produs poate aduce corpul - și chiar și acest lucru poate fi evitat prin ascultarea la starea sănătății sale.