Multe tipuri de salata verde sunt disponibile la magazin alimentar. De obicei, cele mai bune sunt salata verde salată verde și roșu, iceberg, laptuci, Boston, Batavia, rucola, păpădie verdeață, escarole, salata de porumb, mesklan, Mizuno, cicoare roșie, varză chinezească. spanac. sparanghel. macris, varză chinezească, salată și altele.
Diferite tipuri au gusturi diferite. Unele au o aromă ușoară și textură crocantă, în timp ce altele au un gust ușor amar sau picant, care adaugă o muscatura frumos în salate mixte.
Top 15 proprietăți utile de salata verde.
Cu toate acestea, proprietățile pozitive ale salata verde pot avea un impact negativ asupra pacienților cu probleme de stomac.
Ce rău este posibilă prin utilizarea de salata verde?
1. Pot exista probleme cu tractul gastro-intestinal: constipație, balonare, și diaree.
boala intestinului 2. exacerbare, ficatul și pancreasul.
3. Utilizarea de lungă durată grăsimi ieșiri din fibre salată, proteine și carbohidrați și calciu.
4. Reacțiile alergice ale pielii și inflamații ale stomacului.
În faza acută a bolilor, se recomandă să se limiteze utilizarea de frunze de salata proaspete. Pentru a reduce riscul de boala foodborne, salate ar trebui să fie depozitate în frigider pentru mai mult de o săptămână, verificați data utilizării, marcate pe ambalaj, și înainte de a mânca se spală bine, îndepărtarea frunzelor deteriorate sau deteriorate.