Am folosit pentru a cumpăra toate ingredientele pentru gătit în magazine. Dar, după cum știți, cel mai bun produs nu are nici site-ului.
Așa că hai să vorbim acum despre cum să crească sparanghel.
Dacă de la început pentru a crea condițiile potrivite pentru sparanghel, aceasta poate fi una dintre cele mai simple legume să crească. Ea are nevoie de un sol fertil, friabil, ușor de nisip într-o zonă caldă și însorită din grădină. Sparanghel - o planta perena, și nu-i place transplantare, așa că am găsit locul potrivit pentru ea.
Cel mai ieftin mod de a crește sparanghel - să-l crească din semințe, dar înainte de prima recoltă va trebui să aștepte 3 ani. Prin urmare, sens coloanei vertebrale pentru a cumpăra o instalație de unul sau doi ani, la o pepinieră grădină, și zece „rozete“ suficient pentru a hrăni familia medie.
Semințele au nevoie pentru a semăna în primăvară, singur, într-un ghivece de 5 centimetri. După câteva luni, când plantele ajunge la o înălțime de 10-15 cm, transplanta-le în ghivece, cu un diametru de 10-15 cm, umplându-le cu un amestec de o aterizare bună. Păstrați răsaduri în ghivece până la următoarea primăvară, atunci când acestea cresc suficient, astfel încât acestea pot fi plantate în grădină.
Prize pot fi plantate direct în teren deschis, muguri în sus. Este necesar să le îngroape în 10-15 cm, plasarea la o distanță de 30-45 cm unul de altul, de-a lungul axei centrale a patului preparat. În plante fără comă de lut trebuie să se întindă rădăcinile lor. La început, ei au nevoie să fie udat de multe ori, dar este nevoie de sparanghel pentru adulți de udare suplimentare rar. Plivit un pat, iar iarna acoperă stratul de 10 cm de gunoi de grajd humus, compost sau humus cu frunze căzătoare: protejează priza sparanghel de frig și îmbogăți solul.
Sparanghel creste bine in ghivece mari, cu un diametru de 30-45 cm, umplute cu sol fertil, în vrac, astfel încât este posibil să crească un pic sparanghel, chiar dacă nu aveți propria bucată de pământ.
recoltat
Colecta numai lăstarii ajuns la o lungime de 12-20 cm, - se poate face, tăiate sau rupt-le la pământ. Când viața vaza poate deteriora varza, care sunt încă în subteran, astfel încât majoritatea grădinari preferă să rupă lăstari. Grip pe săgeată la bază și este înclinată spre sol. Se va rupe la un punct inferior, în cazul în care fibrele nu au devenit rigide. Sparanghelul este foarte perisabile după recoltare mânca imediat, sau pălească și să înghețe.
sfaturi mici
- În cazul în care rădăcinile de sparanghel este apa stagnant, acestea pot putrezi. Prin urmare, verificați aterizare, cât de ușor de strâns apă la sol.
- Rădăcinile sparanghel ca terenul sigiliu pe pat, se poate ridica la suprafață. Din când în când se toarnă rădăcinile unor terenuri, astfel încât acestea să rămână voalat.
- înghețurile târzii pot distruge muguri, și în vreme rece acoperi mai bine patul de căldură pânză specială.
Dzheyms Trevor Oliver
Într-una din cărțile sale, bucătarul Jamie Oliver a spus engleza.
Ciuperci și legume pe un picior de egalitate cu orez și fructe de mare sunt baza.
Crema de sparanghel cu un ou fiert în apă pe pâine prăjită - este fantastic.
Toată lumea știe ce este un dovlecel. Și asta de Sud.
germeni de grâu - una dintre cele mai bogate surse naturale de vitamine.