Pepene verde a fost introdus în Europa din Africa de Sud în timpul Cruciadelor. Foarte mulți oameni iubesc pepene verde dulce și suculent, nu gândesc la faptul că nu este delicatețe răcoritoare ușor, ca o sursă valoroasă de nutrienți. oferind efectul cel mai benefic asupra sănătății noastre.
Proprietățile energetice și compoziția de pepene verde
proprietăți medicinale
Principalul efect terapeutic al cărnii de pepene verde este diuretic și efect coleretic.
- Pepeni au recomandat pentru cei care sufera de ateroscleroza, guta și artrita.
- Acestea ajută la îmbunătățirea stării atunci când nazale sângerare, boli hepatice, obezitate, hipertensiune arterială, probleme ale vezicii biliare.
- pepeni verzi Consumul cronic poate duce sare și nisip de rinichi pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge, clar organismul de toxine.
- Pepene verde este recomandată în cazul anemiei și deficit de fier, anemie, ajută la îmbunătățirea vederii.
- Coji de pulpă de pepene verde depășește conținutul de vitamine.
rata de consum
Nutritionistii cred că norma de consum de nu mai mult de două kilograme de pastă de pepene verde pe zi. Copiii pepene verde poate fi administrat cu anul, dar trebuie să fie extrem de atent pentru conținutul de nitrați în ea. Copiii sub doi ani de zile poti sa nu consume mai mult de 50 de grame de pepene verde variind in varsta de la două până la trei - 100 de mai mult de trei ani - 150 grame.
Copiii nu ar trebui să se acorde apă-pepeni, care sunt vândute în afara sezonului.
pepene verde Dieta
O dată pe săptămână este util pentru a aranja zi de post, cu ajutorul pepene verde, folosind doar carnea de până la 3 kg.
Utilizate pe scară largă dieta pepene verde, atunci când timp de trei zile să mănânce numai carnea de pepene verde și secară biscuiți sau pâine maro.
Pepene verde foame nu este numai bun pentru linia taliei, dar, de asemenea, ajuta la curatarea organismului. El are o contraindicație. pietre la rinichi disponibile, cu un diametru mai mare de 4 mm și insuficiență renală.
Când pepeni verzi coapte pe tarabele din piață, strugurii încep să apară. El este, de asemenea, foarte util, dar are contraindicatii sale, în timp ce, de asemenea, trebuie să știe cât de multe calorii din struguri. care ar calcula dieta ta pentru a doua zi. Dacă aveți o dorință puternică de a pierde in greutate, este necesar să se ia în considerare conținutul caloric al alimentelor consumate. Unele dintre ele puteți găsi aici
Pepeni în gătit
Pepene verde este de dorit să se combine cu alte produse, aceasta poate provoca flatulență.
De ceașcă de suc de pepene verde și să pregătească piureuri, miere; crustelor face gem, suc, fructe confiate.
Pepene verde poate prăji rola de pre în făină și albușul de ou bătut, și o formă de sare, este garnitura excelenta pentru carne și pește.
Cum de a alege un pepene verde
fructe prea mare este probabil suprasaturat cu nitrați, greutatea ideală de 5 până la 7 kg.
Atunci când comprimarea trebuie să geamă, iar când este atinsă - bufnitură. Stratul superior al pielii pentru a fi mare, și o imagine benzi clare.
Este cel mai sigur de a cumpăra pepeni verzi mai aproape de sfârșitul verii. atât mai puțin de risc pentru a cumpăra fructe, umplute cu nitrați.
Pentru a verifica, puteți arunca o bucată de pepene verde în apă, în cazul coloreze în roșu - în fruct conține o mulțime de nitrat, în cazul în care apa tocmai a devenit tulbure - e în regulă.
Cel mai bogat în carne nitrați în apropierea cojii. Nu poți cumpăra pepeni verzi deteriorate sau tăiate, chiar și într-un magazin.
Contraindicații
În ciuda faptului că pepenele verde este o comoară de substanțe valoroase, are un număr de contraindicații:
- încălcări ale fluxului de urină;
- pielonefrită;
- diaree și colită;
- diabet - poate manca, ocazional, pepene verde, în mici; cantitățile și cu permisiunea medicului.
- nefrolitiază;
- condiții severe ale pancreasului;
- boli ale prostatei;
- Nu este recomandat să mănânce pepene verde cu sărat, deoarece acest lucru va provoca umflarea.
În general, pentru a pierde in greutate cu pepene verde și foarte ușor. Sa dovedit curățare și revitalizant efect asupra organismului.
Principalul lucru de făcut este să acorde o atenție la posibilele contraindicații medicale, și o abordare atentă la alegerea de pepene verde. pentru a evita intoxicarea cu nitrați.
Trebuie amintit faptul că pepenele verde este cel mai bine să nu mănânce mai puțin de două ore înainte sau după mesele principale, astfel încât să nu provoace procesele de fermentație în stomac.