castraveți sărați cu oțet și ulei
Salutări, dragi cititori ai gătit pe blog-ul Ode! castraveți sărați aperitiv minunat. Dar, uneori, de gătit ei este pur și simplu cel mai scurt timp. Cât de repede castraveți săra? Acesta poate fi gătite rapid - în doar 5 minute. Nu știu despre tine, dar pentru gustul meu este cel mai rapid reteta delicioase castraveți murați. castraveți sărați preparat într-un lot, vas sau recipient după cum doriți. Dar fără saramură și metoda uscată, cu adaos de oțet și ulei vegetal. Se pare gustare de castravete rece în grabă.
Gătit castraveți sărați cu oțet și ulei
Avem nevoie de:
- 2 kg de castraveți proaspeți
- sare 2 linguri
- buchet de mărar proaspăt (puteți lua, de asemenea, coriandru verde, busuioc si patrunjel)
- cap de usturoi
- 3-4 linguri de otet 9%
- 5-6 linguri de ulei brut (olfactiva)
- seminte de coriandru, boia de ardei, piper, etc. dupa gust
Mod de preparare:
Pasul 1. Castraveții se spală cu atenție și curățați pielea. Acesta poate fi lăsat în piele, dar fără a gustarea pielea devine licitație. Castraveți taie în sferturi sau inele.
Etapa 2. clătire feniculul și fin cotlet. Usturoi curățat, separate în cuișoare și se taie în felii.
Etapa 3. Nava pregătită (aceasta poate fi o pungă de plastic, un recipient din plastic cu capac cratiță etc.) castravete pliat, mărar și usturoi tocat zdrobit.
Pasul 4. legume și condimente, se adaugă sare, ulei, otet si condimente preferate. Salata se amestecă bine, în cazul în care acesta este un container. Dacă utilizați un sac pentru a lega „gura“ de mai multe ori și se agită puternic pentru condimente, sare, ulei si otet distribuit uniform peste castraveți.
Etapa 5. Rezervorul sau punga cu castravete și greutate picant pus în frigider timp de 2 ore. Castravetele gustare puteți încerca 15-20 de minute. Mai lung sunt castraveți, mai saturate cu marinata.
Zasolok plăcută și până când ne vom întâlni din nou!