Vă sugerez să încercați cel mai mult, mi se pare, o rețetă simplă pentru tocană de cartofi în smântână. Intotdeauna mi-l folosesc, dacă este necesar să se pregătească foarte repede, iar acest fel de mâncare apetisantă aprecia toate, fără excepție!
INGREDIENTE
- Cartofi 7 piese
- Morcovi 1 Each
- Ceapa 1 Each
- Ulei vegetal 2 linguri. linguri
- 1 cană smântână
- 100 ml de apă
- Sare dupa gust
- Piper după gust
- Condimente pentru gust
Descriere gătit:
Vreau să împărtășesc cu voi modul de a găti cartofi fiert în smântână - foarte simplu, dar toate vasul favorit, care pot fi aplicate atât separat, cât și ca garnitură la orice fel de mâncare principal de vacanță. 1. Pentru a începe, cartofii mei și curat ca de obicei. Se taie de asemenea, în funcție de preferință - cuburi, benzi sau felii. 2. Adăugați condimente de cartofi, sare și piper, și totuși să părăsească partea. 3. Ceapă și morcovi prea curat și se spală, și fin cotlet, sau trimite într-un blender. 4. Într-o tigaie încălzim un pic de ulei vegetal, si se prajeste ceapa si morcovi tocate. 5. Când ceapa devine transparent, se adaugă cartofii la legumele și se prăjește până se rumeneste uniform. 6. Într-un castron separat, combinati smântână cu apă pură, iar când cartofii sunt aproape gata de a fi, - se toarnă în tigaie. 7. Bates foc și se acoperă cu capac. Fierbeti la foc mic până când excesul de apa nu va merge departe. Gata! După cum puteți vedea, acest cartof reteta tocană de smântână este foarte simplu și economic, iar rezultatul va va multumi in mod clar! Puteți fi, de asemenea adăugate în procesul de gătire orice alte legume, dacă doriți, și, dacă este necesar, se presara fiecare depunerea de servire cu verdeață tocat, pentru un aspect și mai apetisant și aroma.