Supa de cartofi cu orez și - reteta cu fotografii de pe

Supa de lumina cu orez și cartofi va apela la toate. Aceasta este - o supă de mese clasic, pe care eu sunt sigur că toată lumea își amintește de copilărie. Găti o supă cu orez și cartofi, oricine poate. Să începem!

INGREDIENTE

  • 500g de pui
  • Cartofi 2 STUCKI
  • Morcovi 1-2 Bucăți
  • Figura 2/3 ceașcă
  • Sare - dupa gust
  • piper negru piper 1/2 linguriță
  • Frunze de dafin 2 Stucki
  • 2 litri de apă
  • Patrunjelul - dupa gust

Descriere gătit:

Cum de a găti supa cu orez și cartofi? 1. În primul rând, se spală carnea de pui și curățați-l din piele. Am sân și picior. Am tăiat jumătate din os de san, trage cu picioarele și pielea ei, spălate și puse într-o oală mare. Am adăuga doi litri de apă rece și a pus pe foc. 2. În timp ce apa se încălzește cu carne de pui, gatiti legumele. Apropo, încă un ochi ceas de pui cu o spumiera la fierbere este necesar pentru a elimina depunerile de calcar. Cartofi și morcovi curat și se spală. Cartofi tăiat în cuburi, morcovi - inele și jumătate. Figura 3. Puneți într-o sită și se clătește apa reziduală de mai multe ori. 4. În apă clocotită cu carne de pui se adaugă sare, piper și frunze de dafin, se reduce focul și se fierbe timp de o jumătate de oră. După o jumătate de oră scoate puiul din bulion. Dacă nu fi leneș, se strecoara supa și apoi să se întoarcă la foc. 5. supa fara pui, se adauga ceapa, morcovi, cartofi și orez. Se condimentează cu sare. Gătiți la foc mediu timp de încă 20 de minute. Dorința de a determina pe cartofi și orez. 6. Se clătește și se taie pătrunjelul. Adăugați la supa la sfârșitul gătit. 7. Se taie bucatile de pui si se adauga la supa terminat. Supa cu orez și cartofi gata! Se servește cu pâine preferată. Poftă bună!

articole similare