Salata de varza marină cu ou - principiile generale de pregătire
Algele - unul dintre darurile cele mai utile care vin la noi din adâncurile mării. Unii oameni de astăzi sunt convinși că algele marine - este un cap mare, care este în creștere de pe fundul mării. Dar trebuie să vă dezamăgesc, acest lucru nu este capul, și alge, care cresc doar în apele curate și nepoluate. Deosebit de utile sunt considerate varec, germinativ în Marea Japoniei și Marea Barents. Ne putem întreba: „Cine a venit cu ideea unui astfel de produs greu de utilizat în bucătărie. Este pe teren nu este suficient de tipuri de varză, oamenii decid să se întoarcă la mare au dat? „Se pare că, pentru prima dată gustat varec gust chinezesc. proprietăți și gusturi ale varec nu numai în bucătărie, ci și în medicina noi Mai mult decât atât, pentru multe secole chinezii au deschis: Aceasta alga contine aproape intreaga lista de metale din tabelul periodic.
salata de varza marină cu ouă - produse de pregătire și feluri de mâncare
Gătit salata de varza marină cu ou trebuie să fie pe tot parcursul anului, nu doar în timpul sezonului de iarnă, atunci când există o lipsă de vitamine. Disponibilitatea acestui ingredient permite ca toată lumea să pregătească acest fel de mâncare ușor, multivitamine. Astăzi, în gătit are o mulțime de rețete utile bazate pe varec, care permite tuturor să aleagă fel de mâncare gourmet potrivit pentru setul său de ingrediente și un buchet de arome. Descris salata de varza marină cu ou va fi o varietate suplimentară de sărbători de zi cu zi, ci să includă în componența ingredientele sale mai exotice, cum ar fi de creveți sau legume proaspete, vasul poate deveni o parte dintr-o petrecere decentă.
Salata de varza Rețete marină cu ou
Reteta 1: salata de varza Marine cu ou
Util, picant și rapid - că astfel de adjective pentru a descrie această salată. În câteva minute puteți pregăti un fel de mâncare delicios pentru preparate din carne. Pentru aceasta salata se recomandă utilizarea de varză murată, fără condimente și condimente.
- 2 linguri. l. - sol. ulei;
- 300 g - alge marine;
- 1 buc. - ceapă;
- 1 Puig. - ceapa verde;
- 3 buc. - ouă.
Dacă sunteți gata ouă fierte, apoi întregul proces de a face acest salata rapid de ou de alge marine nu va dura mai mult de un minut. Deci, să ia jumătate din ceapa și se taie în subțire semi-inele. Eliberați Kale mare din ambalaj și trimite-l imediat într-un castron, se combina si se amesteca cu ceapa, care va pleca prea puțin murătură. Apoi, curățați oul de coajă și se taie în pătrate sau inele și jumătate. ceapa verde rupe în bucăți. Toate componentele sunt puse împreună și îmbrăcat cu ulei vegetal, puteți lua și de măsline.
Reteta 2: Salata de varza marină cu ou și crab bastoane
Secretul pentru aceasta reteta este că conserve de porumb cu crab bastoane un pic mai ascunde și se înmoaie gustul de varză, care, în forma sa pură mulți nu le place.
Mai întâi shinkuem fin ceapa și se amestecă cu varză. În cazul în care algele este prea lung, este posibil, în câteva locuri unde se taie.
Reteta 3: salata de varza marină cu ou și calmari
Dacă suferiți de deficit de iod, grăbește-te să includă în dieta ta alimente cu Laminaria. Combinația acestor doi reprezentanți ai mare adâncime - varec și calmar, care permite de a găti o salata uimitor!
- 200 g - calmari;
- 1 Puig. - patrunjel;
- 2 buc. - morcovi;
- 1 Puig. - mărar;
- 2 linguri. l. - măsline. ulei;
- 1 buc. - ceapă;
- 300 g - varză;
- 1 lingura. l. - sos de soia;
- 2 buc. - ouă;
- 1 lingura. l. - oțet de orez.
Aceasta salata va începe cu pregătirea de calmar. Clar fructe de mare din piele, se spală și se fierbe carnea în apă ușor sărată. Carnea este apoi tăiată în fâșii. ouă Se fierbe, și morcovi vin la îndemână în formă brută. Frecați legume ras, se taie în cuburi de ouă. fărâme ceapa, varza marinat un pic zdrobit. A lăsat totul împreună. Se amestecă oțet de orez cu sos de ulei si soia.
Reteta 4: Salata de varza marină cu ou și morcov coreeană
Oaspeții practic în picioare pe prag, și nu știi ce să le trateze. salata de varza marină și coreeană morcovi pregătesc imediat, astfel încât să putem lua acest fel de mâncare pentru a adopta. Apropo, algă si morcovii sunt cele mai multe ori combina ingredientele pentru salate.
- 250 g - morcov în coreeană;
- 2 buc. - castraveți conservate;
- 2 buc. - ouă;
- 250 g - kelp;
- 1 buc. ceapă;
- 3 linguri. l. - sol. ulei;
- 1 vârf de cuțit - și piper roșu.
Se amestecă varza cu morcovi, ei încă trimit ceapa tocata marunt. Apoi vom tăia cuburi de castravete și se amestecă. Face realimentare, amestecarea uleiului cu ardei. Rețineți că, în cazul în care, în acest caz, putem lua nu doar o varză mare, fierte și coreeană. Crede-mă, gustul de salata îmbogățit în mod semnificativ.
Reteta 5: salata de varza marină cu ouă și fasole
Va oferim o altă opțiune de salata verde, care, în plus față de ou folosit fasole. Picanterie și salata pregnanță poate da sos de usturoi fierte si vasul se va foarte hrănitoare.
salata de varza marină cu ouă - secrete și sfaturi de la bucătari de top
Aceste Laminaria salate sunt doar o picătură în ocean tuturor salate și preparate care pot fi făcute din alge marine. După cum sa menționat mai sus, varza poate fi achiziționat de pe raft la orice supermarket - cu aroma necesare, condimente și ingrediente. Cu toate acestea, vă puteți pregăti și propriile lor alge, care vor fi folosite mai târziu în salate de gătit. Deci, ia alge marine uscate și se fierbe timp de câteva minute în apă sărată. Apoi scoateți varza, îmbrăcat cu ierburi uscate și condimente, puteți adăuga un pic de usturoi. Plus faptul că vă puteți da varza gust mare este necesar. Gatiti gustoase și sănătoase! Cu Laminaria este ușor!