Sucuri de fructe și legume. Acestea pot fi absorbite și digerate foarte repede (până la câteva minute). În același timp, sistemul digestiv practic nu este încărcat. Prin urmare, sucurile sunt alimente rapide și ușor de asimilat, cu o mulțime de nutrienți și vitamine.
În sucuri de legume și fructe un număr mare de proprietăți medicinale, în comparație cu aceeași apă minerală. De exemplu: într-un pahar (200 ml) Suc de struguri conține de 4 ori mai multe săruri de calciu și magneziu decât într-un litru de apă minerală.
Compoziția de bază a sucurilor: carbohidrați, proteine, fosfor, potasiu, fier și diverse vitamine.
Sucuri cu efect de laxativ, precum și intensificarea funcției contractile a intestinelor - sucuri de sfeclă și sfeclă de prune. Și alte sucuri, dimpotrivă, au un efect de fixare. Sucurile de struguri și de castravete ajută la auto-purificarea organismului, favorizează urinarea excelentă.
În acest caz, sucul de sfeclă crește hemoglobina în sânge, sucul de morcov se umple cu energie și mărește tonul general. Chiar și sucurile conțin substanțe pectice și substanțe nutritive din fibre.
Suc de pere și beneficiile sale:
Sucul de pere are un efect bactericid asupra corpului nostru, este un excelent diuretic. Sucul de pere este recomandat persoanelor cu probleme renale și bolilor sistemului circulator.
Sucul de pere este util pentru persoanele cu probleme de exces de greutate, deoarece reglează digestia. Sucul de pere poate avea un efect antibacterian, analgezic, antiseptic asupra organismului.
Sucul de mere și beneficiile sale:
În sucul de mere, foarte puține calorii, în timp ce este capabil să îndepărteze pietrele din rinichi. Sucul de suc este bogat în fier, iar acest lucru este un mare plus pentru anemie. În mere conțin substanțe pectină, care acționează în organism ca adsorbanți (absorbție și absorbție), curățând corpul de toxine. Prin urmare, sucul de mere este folosit pe scară largă în timpul cursurilor de fitness. fie în timpul dietelor.
Sucul de suc este recomandat persoanelor cu bronșită frecventă, fumatului și persoanelor cu probleme pulmonare. Pentru a preveni funcționarea sistemului respirator, aveți nevoie doar de 200-300 ml. suc pe zi. În acest caz, sucul de mere ajută la curățarea ficatului. fiind un colagog puternic.
Un mare beneficiu al sucului de mere va aduce atunci când este amestecat cu alte sucuri, cele mai bune adaosuri: suc de țelină, morcov și suc de portocale. Atunci când se amestecă sucurile de fructe și legume, ele se pot completa reciproc. În fructe - zahăr, în legume - săruri minerale.
Sucul de ananas și beneficiile sale:
În sucul de ananas conține bromelain - o substanță naturală, întinerește organismul și promovează arderea grăsimilor. Sucul de ananas are un efect curativ asupra rinichilor și anginei pectorale, cu stres și frisoane și, de asemenea, ajută la funcționarea pancreasului. Se recomandă utilizarea sucului de ananas pentru tromboză și edem.
Totuși, sucul de ananas poate elimina lichidul din organism și "se luptă" cu celulita.
Sucul de portocale și beneficiile sale:
Sucul de portocale este un depozit de vitamina C, deci este foarte potrivit pentru prevenirea, precum și tratamentul răcelii și beriberi. Sucul de portocale ameliorează oboseala, consolidează vasele de sânge, mărește tonul corpului. Medicina recomandă consumul de suc de portocale în timpul aterosclerozei, hipertensiunii și a afecțiunilor hepatice. În acest caz, sucurile potolează setea bine și sunt considerate calorii scăzute.
Contraindicații ale sucului de portocale: Nu se recomandă consumul de suc de portocale la persoanele care suferă de tulburări intestinale, cu gastrită și aciditate, cu ulcer gastric, cu ulcer duodenal.
Suc de lămâie și beneficiile sale:
În lamaie o cantitate mare de vitamina C, potasiu și zaharuri. Ele contribuie la creșterea eficienței, menținerea imunității, reducerea oboselii corpului.
În timpul unei avitaminoză, se recomandă să beți 200 ml înainte de culcare. cu apă fiartă sau opusă. Sucul diluat de jumătate de lămâie și o linguriță de miere naturală.
Sucul de lămâie susține stabilitatea stresului și echilibrul mental. îmbunătățește activitatea creierului. concentrarea atenției, memoria.
Suc de kiwi și beneficiile sale:
Sucul de kiwi este un ajutor excelent pentru bolile de inimă. Când ardeți grăsimi, formați trombi și blocați arterele. Studiile arată că dacă beți suc de kiwi timp de o lună, nivelul acidului gras va scădea cu 16%, iar formarea de trombi va scădea cu 19%. Într-un pahar de suc de kiwi (200 ml) Conține o normă zilnică de vitamină C pentru un adult.
Sucul de grapefruit și beneficiile acestuia:
Sucul de grapefruit este o sursă importantă de vitamină C. Grapefruitul ajută la stres, ajută persoanele cu tulburări hepatice și digestie slabă, ajută persoanele cu tensiune arterială crescută. Ajută la depunerea de săruri, cu scleroză. Sucul de grapefruit este un diuretic, face bine cu lipsa apetitului, munca excesiva, insomnia.
Suc de sfeclă și beneficiile sale:
Sucul de sfeclă conține vitamine, zaharuri, aminoacizi, fier, iod, mangan.
Sucul de sfeclă poate îmbunătăți compoziția globală a sângelui, curăța rinichii, vasele de sânge, ficatul, vezica biliară. Are rezistență bună la viruși. În acest caz, sucul de sfeclă restabilește forța, stimulează sistemul limfatic.
Un mic pahar de suc de sfeclă proaspătă poate îmbunătăți metabolismul, întări corpul, păstrează o față proaspătă și sănătoasă.
Sucul de sfeclă roșie conține mult sodiu, care dizolvă calciu în organism. Și acest lucru este bun deoarece calciul se acumulează în vasele de sânge, datorită utilizării alimentelor fierte. În acest caz, calciul în cantități mici suportă funcțiile fiziologice ale corpului.
Sucul de sfeclă de zahăr promovează formarea de celule roșii din sânge, expansiunea vaselor de sânge, îmbunătățește memoria.
Sucul de sfeclă de zahăr este utilizat în tratamentul hipertensiunii arteriale. În același timp, ajută la insomnie și nevroză, îmbunătățește sistemul nostru nervos, îmbunătățește sănătatea generală.
Important: Sucul legumicol sau sucul de fructe proaspăt stoarse ar trebui să se bea imediat, în câteva minute. Deoarece, la 10 minute după stoarcere, sucul pierde majoritatea proprietăților benefice.
Sucul de rodie și beneficiile sale:
Sucul de rodie este folosit pe scară largă în medicina populară. Sucul este bogat în antioxidanți, care este mai mult decât în ceaiul verde. Chiar și în grenade conține: vitamina C, vitamina B3. isoflavonoide, potasiu. În acest caz, sucul de rodie ridică nivelul hemoglobinei în sânge, reglează activitatea stomacului, crește pofta de mâncare și este rapid absorbită de organism.
Sucul de rodiu servește ca analgezic, antiinflamator, diuretic, antiseptic. Oferă rezistență organismului la radiații.
Sucul de rodii cu adaos de suc de sfeclă sau de morcov este foarte util pentru femeile gravide.
Contraindicații: Contraindicat la persoanele cu gastrită cu aciditate ridicată, cu ulcer peptic.
La utilizarea sucului, este de dorit să se dilueze cu apă fiartă sau opusă.
Suc de morcovi și beneficiile sale:
Dacă utilizați în mod constant suc de morcov, atunci digestia și apetitul se vor îmbunătăți, sistemul nervos și dinții se vor întări, rezistența organismului la diferite infecții va crește, vederea se va îmbunătăți, tonul general va crește.
Pentru copii, sucul de morcovi este indispensabil, contribuind la dezvoltarea lor generală.
Sucul de morcov ajută la îndepărtarea zgurii și a colesterolului, promovează vindecarea rapidă a rănilor, creșterea părului și îmbunătățește starea pielii.
Contraindicații: Nu este recomandat persoanelor cu infarct miocardic, ateroscleroză, urolitiază, eczeme pe piele, dermatită și boli ale glandei tiroide.
Mulți oameni se întreabă: este sucul util în cutii din magazin?
- Da, aceste cutii conțin suc natural. Dar nu este proaspăt, ci recuperat din concentrat.
Concentratul este un suc natural obținut ca rezultat al evaporării apei din suc proaspăt. Ca rezultat, se dovedește un fel de jeleu gros.
Când se adaugă apă la un astfel de concentrat, aditivii aromatici produc suc reconstituit. Compoziția de vitamine în acest suc, aproape la fel ca în proaspete stoarse. Lipsesc doar enzimele necesare și uleiurile esențiale. Acestea stabilesc activitatea metabolismului în organism. Acestea pot fi păstrate în suc proaspăt gătit.
Dar, dacă ați cumpărat suc, atunci nu este deloc suc, ci un nectar sau o băutură.
Nectarul este un fel de amestec de unul sau mai multe sucuri de fructe concentrate. Care este adus la o stare de piure, datorită adăugării de apă și zahăr cu părți benigne de fructe proaspete. Încă în nectar se adaugă acid ascorbic sau citric.
Potrivit GOST, cota de suc în astfel de nectar pentru diferite tipuri de suc, variază de la 25 la 50%. În acest caz, nectarilor li se permite să utilizeze coloranți și conservanți.
Important: producătorii doresc întotdeauna să stomacă cumpărătorul cu un ambalaj frumos. Și ceea ce este conținut în acest pachet, scrieți o mică subliniere - ceea ce este: JUICE, NECTAR sau DRINK. Prin urmare, fiți atenți la ceea ce beți!