Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

Piept de pui - este produs dietetic consistent și gustos, care are mai multe variante de gătit. În acest articol, vom furniza informații cu privire la modul în care este preparat minunat, și să vă spun despre unele secrete importante.

Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

Piept de pui este un mare plus pentru orice garnitura!

Acest fel de mancare va ajuta cu siguranță pentru a te celor dragi o cină minunată.

Reteta piept de pui în sos de smântână

Calorie piept de pui în sos de smântână este de aproximativ 112 kcal la 100 de grame.

Proteinele au reprezentat 19 g

Carbohidrați - 2,3 g

Cum de a găti piept de pui în sos de smântână

Algoritmul are mai multe variante. În primul rând - am înmuiat inițial de sân în smântână timp de câteva ore sau peste noapte. În al doilea rând - pregătirea de pui imediat cu sos. În acest caz, este suculent și gustul său - mai luminos.

De asemenea, este posibil să se prepare un file mare și se taie în bucăți mici. Ne vom uita la diferite retete pentru piept de pui în sos de smântână.

Piept de pui în sos de smântână într-o tigaie

Modul cel mai accesibil, dar necesită o concentrare - este gătit într-o tigaie sau tigaie.

  • pui - 600 grame;
  • Crema de 20% - 600 g;
  • Făină - 70 g;
  • ulei vegetal și inodor;
  • ciuperci - 400 g;
  • ardei amestec;
  • condimente de hamei suneli;
  • verdeață proaspătă.
  1. bun clătire produs proteic sub jet de apă;
  2. se taie în felii sau bucăți mici, înmuiate în sare și alte mirodenii;

Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

  • se adaugă făina și se amestecă la toate felii de pesmet;
  • prăjesc bucățile în ulei până fard auriu;

    Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

    Prăjirea bucati file de

  • pe același sau un alt loc tigaie ceapa tocata, se prăjește timp de câteva minute de ea, se adaugă apoi spălate și ciupercile feliate;
  • macerat opt ​​minute, la foc mediu, se amestecă periodic;

    Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

    Prăjirea ceapă și ciuperci

  • apoi conectați ciupercile cu carne prajita si se adauga smantana;
  • condimente sezon și sare (după gust);
  • se fierbe la foc mic timp de cincisprezece până la douăzeci de minute;

    Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

    Mijloace de stingere a produselor în sos de smântână

  • opriți aragaz și se adaugă verdeața tocată mărunt;
  • pui în marinată acru este gata.

    Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

    fel de mâncare apetisantă și savuros este gata!

    Piept de pui în sos de smântână în cuptor

    • file - 600-700 grame;
    • dulce clopot piper - un pic de fructe;
    • condimente pentru pui;
    • brânză (grad solid) - 80 g;
    • unt sau ulei de măsline - 35 g;
    • smântână, 20% grăsime - 250 grame;
    • Usturoi - 4 catei;
    • suc de lămâie - 20 ml;
    • amestec de condimente de ierburi uscate (gust);
    • piper amestec (gust);
    • ierburi proaspete preferate;
    • sare.

    O metodă detaliată de preparare:

    Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână
    Luați două sau trei jumătăți de produs proteic file, se spală cu apă rece și se usuca. Apoi, face câteva tăieturi longitudinale pe bucăți de carne, maseaza-le cu sare, condimente păsări de curte, roșu și piper negru (este mai bine să se utilizeze un amestec). Trimite piese de colt într-o formă de fabricare a sos de pre-unsa zapekaniya.Dlya stoarce cățeii curățate de usturoi printr-o presă și se amestecă cu smântână. Spice rezultat sare de masă, ierburi uscate, ardei amestec măcinat.

    Stoarce suc de lămâie și pentru a adăuga pre-spălat, obsushennuyu și verdeață fin tocat. Se amestecă bine.

    Se spală piper bulgară și pat uscat. Scapă de semințe și tulpinii. Se taie în fâșii. Felii de piper pus în bucăți pe fileurile de pui. Apoi se toarnă sosul de carne pregătit mai devreme, distribuirea în mod uniform. Dacă preferați ardeiul și roșiile proaspete, le puteți utiliza (în cazul în care puiul nu sa dovedit a le arunce, doar rosii feliate pus pe piesele de colț).

    Se pune într-o farfurie preincalzit la 180 de grade cuptor și se coace timp de patruzeci de minute. Timp de zece până la cincisprezece minute înainte de sfârșitul de gătit se presara cu branza fărâmițate. piept de pui delicios și aromate în sos de smântână, creat în cuptor, gata!

    Piept de pui în sos de smântână în multivarka

    Face aceasta tehnologie „economisire“ este o placere! Foarte repede, ieftin și la timp. De aceea, vă va spune totul despre piept de pui în sos de smântână în multivarka.

    Piept de pui în rețetă și de gătit sfaturi sos de smântână

    Tender file de pui bine cu salată și varză chinezească

    Gæteascæ acest produs trebuie să fie în modul „de coacere“ sau „Hot“.

    Nu adăugați crema imediat cu carne, altfel se va arde. Faceți acest lucru aproape de sfârșitul de gătit.

    Treci la reteta!

    Produsele care vor fi utile pentru prepararea:

    • file din piept de pui - 500 grame;
    • amestec de legume de porumb, morcovi, ceapă și ardei - 0,5 kg;
    • ceapa dimensiune medie;
    • smântână grăsime - jumătate de cană;
    • condimente și ierburi (la gust);
    • Sare (gust);
    • ulei vegetal - o lingura.
    1. Se clătește fileurile și se taie în bucăți de dimensiuni medii.
    2. Vaselina fund ulei Multivarki și puneți carnea înapoi, se prăjește ușor în modul „Hot“ sau „copt“.
    3. Se taie inele de jumătate de ceapă și se presară în aceeași direcție. Fierbeti timp de aproximativ zece minute.
    4. Apoi trimite într-un bol de amestec de legume (acesta poate fi cumpărat de la magazin sau de a face propriul dvs.). Înlocuiți „tocană Pregătirea“ sau „stingând“.
    5. Cand legumele incepe sucul, se toarna crema, se adaugă ierburi, se presară sare și condimente. Se amestecă bine și se fierbe timp de patruzeci de minute și toate.

    sfaturi utile și secrete de creație

    Acum știi cum să gătească piept de pui în smântână în diferite moduri. Poftă bună!

    articole similare