Buna ziua prieteni! Continuăm să se pregătească pentru sărbătorile de Anul Nou, și astăzi vreau să vă oferim o gustare rapidă, care este indispensabil pe masa de vacanță. Varză murată roșu pe o vacanță sau o zi înainte, nu a durat mult timp pentru a găti timp.
pentru alimente varză
- varză roșie - 1,5 kg
- morcov mare - 1 buc
- Usturoi - 2-3 catei
- Sare - 1 lingura
Sosul 500 ml de apă:
- zahar - 2 linguri
- un coriandru - 1 lingura
- chimen - 0,5 linguri
- piper negru - aproximativ 5 linguri
- oțet de mere - 150 ml
- frunze de dafin
Prepararea varză
Trebuie să spun că această rețetă marinata poate folosi varza.
Deoarece varza varza rosie mai dure, se taie va fi cât mai fin posibil. Am fost întotdeauna folosit cuțitul său de mărunțire - taie rapid și melenko.
Varza va marinat intr-un vas de sticlă sau email, dar, în orice caz, nu în aljuminevoj.
extrude usturoi prin Pelobates sau rupeți orice fel. morcovi purificați vom freca bastoane lungi, subțiri, pentru morcovi în coreeană și se amestecă cu sarea. Frecați suc, pentru a forma, nu avem nevoie de: marinata își va face lucrarea fără ea, și varza va fi crocante si suculente.
Carul se fierbe apa, se adaugă zahăr, frunze de dafin, coriandru, chimen si piper negru. Condimente fierbe timp de 2-3 minute și apoi se toarnă oțet de mere, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură.
Rețeta a fost de ulei, dar să fiu sincer, eu nu înțeleg funcția sa în marinată. Poți să-mi explici și voi adăuga)). Intre timp, prefer uleiul de floarea-soarelui cu aromă de casă la murat apă varză chiar înainte de servire, precum și în varza reteta cu mere.
Se umple varza sosul fierbinte printr-o sită pentru a filtra condimente. Acestea sunt dotate cu o aromă deja finalizată. Asigurați-vă că lichidul acoperă varza sau este la același nivel cu ea. Am adaugat o crenguta de coriandru verde.
Dăm mod natural să se răcească castron marinata, se acoperă cu un capac și le-a pus în frigider. În 4 ore varza murata este gata! varză marinat pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, dar mă îndoiesc că l-ați întârziat)).
Crocantă și suculentă, cu un gust incredibil și culoarea varza este sigur de a atrage atenția clienților dumneavoastră!
Asta e cât de repede varza rosie marinat si gata de utilizare va fi pe birou. Se taie în subțire semi-inele ceapa și se toarnă varză aromat cu ulei vegetal. Pentru varietate, recomand o combinatie de varza cu felii subtiri de castraveti murati.
Politica de confidențialitate
Această politică de confidențialitate a datelor cu caracter personal (denumit în continuare PC) se aplică tuturor datelor cu caracter personal pe care administratorul site-ului - Luzanov Mihail Valentinovich se poate obține despre utilizatori în timpul utilizării site-ului cu numele de domeniu zhenskajslabost.ru. Citiți cu atenție Politica de confidențialitate.
1. DEFINIȚII
1.2. Prelucrarea datelor cu caracter personal - orice operațiune (intervenție chirurgicală) sau un set de acțiuni (operațiuni) efectuate cu utilizarea de echipamente de automatizare sau fără utilizarea unor astfel de mijloace cu datele personale, inclusiv colectarea, înregistrarea, acumularea, stocarea, clarificare (actualizare, modificare), extracție, utilizarea, transferul (răspândirea, oferind acces), depersonalizare, blocarea, ștergerea, distrugerea datelor cu caracter personal.
1.3. Date personale - orice informație referitoare la un anumit mod direct sau indirect, sau determinate de către o persoană (date personale supuse).
1.4. Înregistrarea pe site-ul (dacă este disponibilă) - un set de acțiuni ale utilizatorului, în conformitate cu instrucțiunile, inclusiv acordarea prerogativelor și alte informații, folosind o formă specială a interfeței de utilizare a site-ului, pentru a forma un cont personal și de a avea acces la zona privată a acestui site.
1.6. Fișierele cookie-uri - o mică bucată de informații trimise de către un server web și stocate pe calculatorul utilizatorului pe care clientul Web sau un browser web trimite de fiecare dată când serverul de web în HTTP-cererea atunci când încearcă să deschidă pagina corespunzătoare a site-ului.
2. PREVEDERI GENERALE
2.1. Această politică de confidențialitate se aplică numai informațiilor obținute în cursul utilizării site-ului cu numele de domeniu zhenskajslabost.ru.
2.3. Folosirea de către Utilizator a site-ului reprezintă acordul dumneavoastră la această politică de confidențialitate și condițiile de prelucrare a datelor cu caracter personal ale utilizatorului.
2.5. În cazul în care utilizatorul nu este de acord cu termenii Politicii de confidențialitate, el este obligat să oprească utilizarea Site-ului.
3. OBIECTUL POLITICII DE CONFIDENȚIALITATE
3.5. Utilizatorul are dreptul de a interzice salvarea cookie-uri pe dispozitivul utilizat pentru a accesa site-ul, configurarea browser-ul în mod corespunzător. Trebuie avut în vedere faptul că serviciile site-ului, utilizarea acestei tehnologii poate să nu fie disponibilă.
4. Scopul utilizatorului informații personale de colectare
5. MĂSURI PENTRU PROTECȚIA DATELOR PERSONALE
Securitatea este implementat în software de tip firewall, acces la procedurile de verificare utilizând securitatea informațiilor criptografică, politica de confidențialitate.
7. DREPTURI SI OBLIGATII
8. DISPOZIȚII FINALE
8.2. Modificările și modificările vor intra în vigoare după publicarea pe Politica de confidențialitate a Site-ului modificat.