felii reteta varza marinate
Varza în țara noastră nu doar dragoste - de a face cu aceasta leguma special. Varză acră și varză murată este, probabil, cea mai bună gustare care poate înlocui uneori salatele cele mai delicioase. Pentru că fiecare femeie ar trebui să aibă în rezervă un anumit număr de feluri de mâncare simple, dar foarte gustoase.Pentru a găti felii de varza marinata avem nevoie de:
varză
marinată
1 litru de apă:
sare - 2 linguri
zahar - 3 linguri. l.
Oțet 70% - 2 lingurite
ulei de floarea soarelui - 100 ml
O metodă de preparare a felii de varză murată:
Se taie piesele de varză, bine pus într-un borcan. Dintre aceste ingrediente prepara saramura, se toarnă varza clocotită, se acoperă capace și se lasă să se răcească. Depozitați într-un loc răcoros.