Varză roșie - rețete pe timpul iernii film

Varză roșie - rețete pe timpul iernii film

varză roșie se recoltează în timpul iernii mult mai puțin varză destul de greșit - nu este dificil de conserve, este mai puțin în calorii, iar numărul de vitamine și oligoelemente aproape egale să dureze. Mai mult decât atât, acesta conține un antioxidant natural (antociani), care este absent în corpul Forks alb și contribuie la lupta împotriva celulelor canceroase, precum și reînnoirea țesutului și de a restabili structura lor. De asemenea, varza rosie gol cu ​​culoarea său luminos neobișnuit decora orice masă.

varză roșie se recoltează în timpul iernii mult mai puțin varză destul de greșit - nu este dificil de conserve, este mai puțin în calorii, iar numărul de vitamine și oligoelemente aproape egale să dureze. Mai mult decât atât, acesta conține un antioxidant natural (antociani), care este absent în corpul Forks alb și contribuie la lupta împotriva celulelor canceroase, precum și reînnoirea țesutului și de a restabili structura lor. De asemenea, varza rosie gol cu ​​culoarea său luminos neobișnuit decora orice masă.

1 Decaparea - un mod rapid și ușor de recoltarea de varză roșie

varză de decapare roșu ca în astfel de aplicații concrete varză goale. Acesta vă permite să păstreze rapid și această legumă pentru iarnă, fără nici o hassle suplimentare. Nu este necesar ca în sărare sau decapare pentru a urmări procesul de gătit și la gradul de coacere. Pickle de roșii mai des decât alb, dar aproape la aceleași rețete. O astfel de popularitate a acestei metode de legume martor cu frunze roșii din cauza mare frumusețe și o murate la suculență, din cauza care este mai bine să fie păstrată într-un lichid (saramură sau marinată), deoarece oferă suc propriu mic.

Reteta cu condimente. nevoie de:

  • Furca - 2,5 kg;
  • Usturoi (capete) - 1 buc. sau în loc de piper roșu fierbinte (inele) - 2-4 bucăți.;
  • dafin frunza - 6 buc;.
  • mazăre ienibahar - 1 lingura. lingură;
  • piper negru (mazăre) și garoafă (muguri) - 1 linguriță ;.
  • zahăr și non-iodata sare - 70 g;
  • apă - 1 litru;
  • otet - 4 linguri. lingură.

Dopurile fin shinkuem fie analiza frunzele, care sunt tăiate în bucăți de mărime medie (aproximativ 3x3 cm). Frays varză cu 1 lingura. lingură de sare. Făcând nu este prea greu pentru a face după marinare a rămas destul de clare și ferme. Apoi, vasul cu capac varza cu un capac sau un film etanș și apoi pune-l în noaptea în frigider.

Varză roșie - rețete pe timpul iernii film

Fasii varză furculiță

articole similare