Apariția alimentelor complementare în alimentația copilului - un eveniment important, joacă un rol important în acest caz, ficat de pui pentru un copil. Noile alimente ar trebui să fie ca firimiturile, să vină la gustul său. Pentru a introduce acest tip de alimente complementare pot fi la vârsta de șapte luni, o dată pe săptămână. Acest program ar trebui să fie urmată de până la un an, atunci puteți da mese ficat mai des.
Utilizarea ficatului
Cetățenii au exprimat că ficatul - produsul greșit pentru copilul tau. Acest mit persistent circula de ani de zile, dar el este greșit - în ficat o mulțime de nutrienți, nu are nici o negativ dacă totul este pregătit în mod corespunzător. Ficatul este recomandat fiecare copil în scopuri medicale și de agrement.
Cel mai bun mod de preparare copii de ficat - pastă. Este moale și antena de licitație este sigur de a vă rugăm fiecare copil. Rețete pentru o varietate de pateu destul de mult, puteți găti întotdeauna gust de ficat este copilul tau. Adăugarea de ingrediente diferite face ca antena mai moale sau mai rigide, mai multă carne sau note vegetale dominate. Este important să se uite la tineri gurmanda, comportamentul său și expresii faciale spun ce fel de mancare dovedit de succes.
Pate cu legume
Pateu cu ou
masa hepatica fiert si ou fiert whipped până maslitse cremos sare netedă, adăugată. Componentele sunt selectate pe gustul, dar proporția aproximativă la 300g de ficat - doua sau trei oua si unt 150g.
Pate cu carne
Pentru prepararea veți avea nevoie de un ficat, carne de pui, morcovi - toate fierte. Toate componentele sunt biciuit într-un blender pana la omogenizare, plus sare. În cazul în care consistența sa dovedit destul de uscat, puteți pune unt sau bulion.
Acest fel de mancare este foarte similar pentru a lipi, dar unii copii preferă această rețetă. pâine de grâu uscat (15g), înmuiate în lapte. Adăugați ficat (50 g) au fost măcinate într-o mașină de tocat carne de două ori. Adăugați puțină sare și se diluează cu lapte până la starea terciul. Tocată a pus să se împerecheze stare spuma de ou bătut. S-a agitat, prepararea matrite pentru copt - uns cu ulei, este presărat cu pesmet. Spread într-o matriță de budinca este scufundat în apă clocotită. Apa ar trebui să ajungă la semi-matrițelor, capac închis ermetic. Pregătirea budincă vizibile 40 de minute, armonizeaza bine cu piure de cartofi.
Ficatul este necesar pentru copil, dar unii copii refuză acest Yummy. În acest caz, copilul poate fi oferit de sos de ficat - gustos, oferta, parfumat. Copilul nici nu va observa modul în care va mânca terciul, inundat cu un sos. Pentru a face acest lucru: jumatate de ceapa, ficat 350g, o lingura de faina si smantana. Puteți utiliza foaia de dafin.
Pentru a prepara sosul este multivarka foarte convenabil. Ceapa se taie în inele jumătate și se prăjește în cincisprezece minute. Cojit și se spală de ficat se taie în cuburi și se adaugă la ceapa. Continua sa se prajeasca timp de încă zece minute. În cană cu apă clocotită diluat făină și smântână, se toarnă în ficat, sare, se adaugă o frunză. Cele mai multe dintre copiii sunt foarte mândru de zeamă.
Acest aluat este potrivit pentru copii de la un an și mai mari. copil adult cu plăcere mănâncă aceste clatite, chiar dacă acestea sunt solide. Ficatul și ceapa un pic pisa, se adaugă sare și o lingură de făină (la îngroșat). Pregătirea o tigaie pe clatite subtiri încălzite.
Acest fel de mâncare este similar cu budinca descrisă mai sus, dar nu este preparat într-o baie, și doar fierte. Pentru piure de supa este mai bine să ia ficatul de pui. Gustul poate fi ajustat prin adăugarea de morcovi și cartofi. 100g pâine polstakanom se toarnă lapte, se adaugă un gălbenuș de ou. ficat 100g sunt la sol și se adaugă la pâine. Totul se destrăma printr-o sită, se toarnă un pahar de apă sau bulion, se fierbe timp de zece minute. Sărate, asezonate cu două lingurițe de unt. Consistența supa, piure de supa este ajustat.
De înaltă calitate și popular în rândul fel de mâncare mulți copii - caserolă. Ia-o jumatate de cana de terci de orez. Acest lucru va necesita o jumătate dintr-un pahar cu apă și lapte. Porridge ar trebui sa vrac. ficat 400g și bulb mic a fost fărâmițate și amestecat cu terci pregătit. pereche de ou biciuit este sărată, asezonate cu condimente pentru gust, potrivite pentru vârsta copilului. Forme pentru copt unse cu trei linguri de ulei. Coacerea durează aproximativ o oră la o temperatură de 170-180 ° C
Pentru acest minunat feluri de mâncare și originale vor avea nevoie de un ficat de pește. De asemenea masă gustoasă diferă de mare utilitate. Vei avea nevoie de 200g de cartofi, 50 ml de lapte, o jumătate de cutie de ulei de ficat de cod, ou. Cartofi fierte si biciuit cu lapte. Opțional, puteți pune un pic de unt. Ficat frământat de proteine biciuit separat. Toate împreună, bici din nou, se condimentează cu sare. Dacă doriți, puteți stoarce o jumatate de lamaie si se condimenteaza cu o lingurita de menta uscata. Într-o formă care unsă și presărată cu pesmet, a pus întreaga masă. Preparată douăzeci de minute, la o temperatură de 200 ° C Noi trebuie să sufleu să se răcească ușor, astfel încât copilul nu arde.
Condiții de utilizare a ficatului
Un fapt bine cunoscut faptul că ficatul este un produs nutritiv și util, dar nu uitați că este aplicat la un prejudiciu ireparabil organism în cazul unei utilizări necorespunzătoare. Presiunea crescută asupra copilului atunci când el este forțat să mănânce - este trauma psihologică care va afecta în viitor natura fericirii și omul matur. Cine crede că acest lucru este un subiect controversat, vă poate da un argument mai concret - copilul pentru o lungă perioadă de timp a încetat să iubească produsul, pe care a umplut în mod forțat. Pentru a furniza proces a fost bucurie, trebuie să rămânem la reguli simple și ușor implementabile.
Pentru prima dată, mai mult ca platanul hepatică cel mai lichid - supa. În cazul în care după ce a băut ficatul au prezentat semne de alergie - și întrerupă tratamentul dărnicia consulte un medic.
Apariția unui nou-născut în firimiturile de familie - nu este doar un eveniment foarte fericit și vesel, dar, de asemenea, extrem de interesant pentru părinții lui. Firește, viața tinerilor părinți, apoi umplut cu un număr foarte mare de întrebări.
Site-ul nostru este doar destinat să-și îndeplinească rolul de consilier în educația copiilor - un inteligent, dovedit și complet discret.
Ai un copil? Relaxează-te, du-te lasa de temerile lor și să se bucure de fiecare minut. Și vom face tot posibilul să vă ajute.
Articole populare:
