1 Porțiune 15 minute
Dacă nu știi cum să înghețe usturoi sălbatic pentru iarna. atunci această rețetă va fi pentru tine o salvare adevărată. La acasă, se prepară o plantă frumoasă este foarte ușor, mai ales în cazul în care există o dorință pentru acest lucru. În plus, este necesar să se ia în considerare faptul că prazul este o plantă foarte valoroasă simultan în două domenii pe care acum vom descrie în detaliu.
În gătit, usturoi sălbatic este considerat condiment popular, deoarece are o aroma placuta puternic, care dă vasul gătită cu expresivitatea ei special. Din această plante aromate uimitoare prepara diverse salate. prima și a doua cursuri, precum și cu adăugarea de usturoi este posibil să se pregătească mese uimitoare pentru masa festivă. În plus, frunzele sale sunt realizate din topping-uri unice pentru prăjituri. În Caucaz, un pic de condiment prisalivaem, și după un pic de zahăr mânca cu pâine. Deci, dacă te-ai decis să-și diversifice gama de spații pentru iarnă, atunci ideea de usturoi sălbatic - mare alegere.
Ne propunem să utilizeze instrucțiuni pas cu pas de la această fotografie și condiment reteta bucătar congelate pentru iarna.
ingrediente
Iată ce un câmp inteligent cu usturoi sălbatic, care, în viitor, va trebui să înghețe la domiciliu.
Pentru aceasta, este necesar să se taie piesa de lucru doar frunze bune picante pentru a crea o piesă de prelucrat în procesul nu a trebuit să arunce jumătate din recolta.
Deoarece verde colectat a ieșit mult, vom pregăti pentru iarnă în două moduri diferite. Pentru a începe, pune usturoiul sălbatic într-o baie. Apoi se umple cu apă și se spală murdăria, bug-uri și diferite păianjeni. După aceea, apa coboară din baie să-l umple din nou cu apă curată. Această procedură este de dorit să se repete de mai multe ori.
Când Verzii vor fi spălate cu atenție, va începe amestecarea ei. Cu usturoiul trebuie să fie tăiate toate tulpinile, iar frunzele trebuie să fie lăsat, este doar ceea ce avem nevoie.
Acum, picant jumătate preparat frunze fin tocat și le-a pus în pungi speciale pentru alimente congelare. saci trimite imediat în congelator. Acesta este primul mod de a îngheța usturoi la domiciliu.
Într-un alt caz, prazul vor fi stocate în borcane. Porțiunea rămasă frunze picant carne tocată preparată și se amestecă amestecul rezultat cu sare. Apoi pune frunze răsucite de bănci sterile și se toarnă amestecul a fost ulei de floarea-soarelui. Păstrați usturoi tocat sălbatic în borcane trebuie păstrate la frigider.
Din cauza unor astfel de spații excelente în casa poate fi fabricat în mod independent, cu un amestec unic de carne și alte alimente. Acest lucru va necesita geanta nu destul de înghețată de usturoi sălbatic, apoi rasuciti-l printr-o mașină de tocat carne. Ca rezultat, amestecul rezultat trebuie amestecat cu sare și adăugați-l la Ajica dvs. acasă favorit.
Astfel, o masă aromatice imens care va condiment ce urmează ideale picant. Poftă bună!