La prigotvoit acasă "Tiny-cartofi" + materiale de umplutură.
rețetă de bază firimituri de cartofi, în prezența unui minim de calificare de gătit este foarte simplu. Veți avea nevoie de:
cartofi mari, fără găuri și scabia - 5-6 bucăți.
brânză grasă (trebuie să se topească la temperaturi ridicate) - 200 g
unt - 100 g
sare - dupa gust
verdețuri - la gust
Prepararea firimituri cartofi
Cartofi foarte bună perie de spălare, ștergeți prosop strat de folie folie 2.
Se încălzește cuptorul la temperatura medie.
Descompus la cartofi de copt și a pus coace într-un cuptor la 180 de grade Celsius preîncălzit timp de 1,5-3 ore, în funcție de mărimea cartofului. Tuberculii mai mari, cu atât mai mult este necesar pentru sobă. Puteți verifica disponibilitatea, cartoful străpuns cu un cuțit subțire.
Undeva timp de 20 de minute până când cartofii fierte, brânză grătar, în cazul în care a pus verdeață, acesta trebuie să se spele, uscat și fin cotlet.
Ia foaia de copt cu cartofi, lasa sa se raceasca ușor (în caz contrar va fi dificil de a lucra cu), dar nu prea mult, pentru untul și brânza topită. Între timp, grătar untul rece.
Se taie cartofii de-a lungul aproape până la capăt (cojirea), o furculiță pulpă ușor zdrobit.
Puneți în fiecare cartof pe o lingură de brânză și apoi unt și se amestecă conținutul cartofii cu o furculiță.
Little-cartofi la domiciliu este gata! Se serveste poate fi cu sau fără umplutură toate cartof sfărâmicios la cuptor cu unt și bun în sine.
Material pentru firimituri cartofi
Ciuperci cu castraveti murati
produse:
ciuperci proaspete sau marinoannye - 200 g
castraveti murati - 150 g
Ceapa - '30
Dill - 2-3 crengute
Ulei vegetal sau smântână - la gust
Mod de preparare:
Dacă zamoorozhennye ciuperci, acestea trebuie să fie fierte în apă sărată timp de 5-7 minute. Coborâți ciupercile în apă clocotită, fără decongelare, așteptați până când apa ajunge la fierbere din nou și așteptați 5 minute.
ciuperci Tilt într-o strecurătoare, permite apei să se scurgă.
Între timp, coaja de ceapa si se toaca chetvertinkami felii subțiri care dezasamblat în ring.
Dill se spală, se scuture de apă și fin tăiată.
Pickles tăiat în bucăți de aproximativ 1 cm. Cantitatea.
Toate se amestecă, se condimentează cu unt sau smântână la gust.
Umplerea firimituri de cartofi de agarics miere și murături gata! Poftă bună!
Sfecla cu usturoi
produse:
Sfecla - 300 g
Smantana - 3 linguri. linguri
Usturoi - 2-3 catei
sare
Mod de preparare:
Sfecla se spală, pus într-o oală cu apă fierbinte și fierte timp de 1 oră.
Se scurge apa să se răcească sfecla.
Usturoiul curat, chesnokodavkoy striviți sau grătarul.
Sfecla racite grătar.
Chesney adaugă la sfecla, se adaugă sare și se amestecă totul bine. Se umple crema de umplere și se amestecă din nou.
Umplutura se face din sfecla cu usturoi firimituri de cartofi gata! poftă bună
bastoane crab cu ou
bastoane de crab tăiate în cuburi mici, la fel.
pește roșu cu verdeață
umplere Delicious pentru firimituri cartofi de pește roșu cu verdeață.
produse:
Ierburi (marar, patrunjel sau la oricare alegere) - în '30
pește roșu sărat (I love somon) - 300 g (1 pachet)
Mod de preparare:
Ierburi clatiti sub jet de apă, se agită și se lasă să se usuce.
Între timp, pește roșu tăiat în bucăți de mărimea 1-1,5 cm.
Adăugați peștele la verdeață și se amestecă.
