Există multe dezbateri asupra introducerii de ciuperca de ceai în Rumyniyan, dar să ne uităm la o poveste mai interesantă.
Aceasta a susținut că Kombucha provine din Ceylon - locul de nastere al ceaiuri. De acolo, el ar fi
Și cum s-a întâmplat? Cel mai probabil, sa întâmplat în timpul războiului ruso-japonez, atunci când, printre alte trofee a fost, de asemenea, o ciupercă.
Nume în acest miracol, multe sunt susceptibile de a fi numit de scaun: ciuperci chineză, ciuperca indian, manciurian, ciuperca marin, burete japoneză, etc.
Ce este de fapt un Kombucha?
Sa constatat că aceasta ciuperca este o simbioză de drojdie și bacterii de fermentație acetică. Pe plan extern, întreaga masă seamănă cu o mare colonie de meduze strâns adiacente reciproc. Nu e de mirare că a fost dat numele științific - meduzomitset.
Partea superioară a coloniei, dens și strălucitor, probabil un țesut mort, este supus oxidării la contactul cu aerul. Dar, în același timp, este necesar să se mențină oxigenul în structura internă a coloniei.
Partea inferioară a Brown îndeplinește funcția de bază a zonei de creștere în care trăiesc bacteriile benefice și microorganisme. Este în acest strat, există procese importante de zahăr și frunze de ceai surmenaj într-o astfel de bautura sanatoasa.
Ce boli, bea din ciuperca de ceai poate câștiga?
După publicarea unui articol de D Shcherbachev „ceai sau ciuperci japoneză, și problema lui“, la începutul anilor '30, a devenit cunoscut faptul că utilizarea sistematică a perfuziei este de scădere a presiunii și sunt frânate manifestări arteriosclerotice.
În 1938, studiind indigestie și dizenterie copii, E. Boldyrev a făcut o descoperire în ceea ce privește efectele terapeutice ale perfuziei asupra gastro - intestinal.
În 1949, EK Naumov a fost capabil de a izola, de ciuperca de ceai, meduzin - o nouă substanță antibiotic, care este bine trecut studiile clinice în lupta împotriva aterosclerozei și a fazei sclerotic hipertensiunii.
După 16 de ani, a 2-Moscova Institutul Medical într-un mod practic a fost dovedit proprietati de vindecare meduzina în formele severe de stomatită copil.
O lucrare de cercetare persistentă (. 1942-1955gg) kazahă Institutul de Epidemiologie si Microbiologie, a permis de a găsi și lipazei zimază și lipide și pigmenți, care are un efect bactericid asupra bacteriilor Staphylococcus aureus - patogeni, febra tifoidă, paratifoidă pneumococic A și B, dizenterie și difteric bacili.
Era de poziție dominantă asupra drogurilor ori boli ignorant.
Compoziția și proprietățile medicinale ale ceaiului ciuperci.
Așa cum am menționat mai devreme, Kombucha - o colonie de drojdie și bacterii acetice. Este din cauza procesului chimic aceste organisme apar ca incomod pentru persoana mici țînțari negru. Pentru a preveni invazia de musculițe trebuie sa sticla de deschidere pentru a acoperi cu un strat dublu de tifon și sigur, cu o banda de cauciuc, asa ca a fost o potrivire strânsă, fără lacune.
Să ne întoarcem la proprietățile ciuperca. În timpul fermentației în perfuzie obținut intermediarii cu acid fosforic, care, eventual, sunt transformate în acetaldehidă și dioxid de carbon. Aceste bacterii sunt implicate activ în sinteza vitaminelor.
In infuzia terminat oamenii de știință au descoperit ciuperci alcool, acid acetic și acid gluconic, precum cofeina.
Taninuri, polizaharide, de tip celuloză, aldehide, substanțe grase cum ar fi si enzime zimază asemenea oameni de știință surprins atunci când sunt detectate.
Această compoziție bogată confirmă declarațiile anterioare ale oamenilor de știință cu privire la proprietățile antibacteriene activități, antiseptice și antimicrobiene de ceai ciuperca.
Efectul antibacterian al infuziei de ceai ciuperca.
Astfel de experimente au confirmat faptul că loțiunile și procedurile de spălare sunt în măsură să accelereze procesul de vindecare a ulcerului tropicale și răni purulente prelungite.
Dovedit că meduzin în combinație: cu un mediu acid, vitamine si enzime capabile de a penetra adânc în structura celulară și de a distruge agenții patogeni.
Mai multe meduzin bine că microbii nu se pot dezvolta imunitate impotriva acestui antibiotic natural, și aceasta duce la faptul că infuzia de ciuperca poate lupta întotdeauna împotriva acestor microorganisme.
In medicina populara, infuzie de ceai ciuperca se recomandă să bea în tratamentul furunculoză, tuberculoza, neurastenie, boli gastro-intestinale, edem, precum și un tonic. Aceasta crește tonul general a corpului si inhiba flora intestinală patogene.
Despre lupta fructuoasă cu putrefacție bacterii, a declarat faptul că flatulență este redusă după o săptămână de la primirea perfuziei, mirosul neplăcut dispare scaun și recuperarea microflorei de stomac.
Datorită atenției speciale de oameni de știință, proprietăți medicinale, chiar dacă nu este de 100%, dar încă învățat. Și împărtăși cu publicul cu informații valoroase despre compoziția chimică și biologică a acestuia.
Acum știm că Kombucha - practic un depozit de vitamina C. Cu toate că alte vitamine sunt de asemenea prezente.
Pentru a utiliza infuzia de ceai ciuperca, în scopuri terapeutice, este necesar să se pregătească în mod corespunzător în caz contrar, nu veți obține doar rezultatele așteptate, dar, de asemenea, dăuna organismului.
De asemenea, ciuperca nu poate fi considerată ca un panaceu pentru toate bolile, iar atunci când este foarte necesară primirea acestuia pentru a afla starea stomacului, face cunoștință cu contraindicații și la prima băutură de recepție pentru a afla reacția organismului.
Dacă vă simțiți brusc, cât de dureros sau disconfort (în stomac, sau presiune), atunci va trebui să renunțe la utilizarea perfuziei.
Despre Kombucha soțul meu mi-a spus că într-adevăr nu a intrat în detalii cu privire la proprietățile sale de vindecare, ci pur și simplu a explicat modul în care a luat-o în mare (a lucrat pentru flota de pescuit) și a băut infuzia întregului zbor.
Dar, după călătoria era o băutură de soțul ei se simt mult oboseala îmbunătățită a dispărut și a oprit doare intestin.
Care este motivul? Numai tu judeci. Dar familia noastră a ajuns la concluzia că utilizarea băuturii de ceai ciuperca, și el a fost cel mai bun prieten al nostru.
Am hipertensiune arterială scăzută, dar îmi place infuzia de ceai ciuperca, așa că nu sunt mândru de ei grav, și bea de două ori pe zi (dimineața și seara). Dacă brusc presiunea scade sub de obicei, eu iau o pauză (în receptarea) timp de o săptămână. Așa că încerc să se bucure de o băutură și de a regla presiunea.
Această băutură, ne arata mai mult ca un drog, așa că ia-l de regulile. Aceste reguli și cu privire la modul de a prepara o băutură și să păstreze ciuperca într-o stare sănătoasă, voi scrie un articol separat.
Dacă aveți informații suplimentare va fi interesant, atunci sunteți binevenit să continue comunicarea. Ne vedem acolo!
Am vrut mai mult să înțeleagă chimice și compoziția biologică. Și modul în care compusul de zahăr și sudarea se poate produce un spectru larg de antibiotice.
Pentru a face acest lucru, am citit o mulțime de literatură, și apoi prin experimentare a fost capabil să dezvolte o rețetă de băutură.
În orice caz, eu sunt foarte bucuros să fi fost în măsură să cunoască proprietățile medicinale ale băuturii ciuperci.
Dacă vă place, de asemenea, mă, interesat în problema originii acestui miracol, atunci du-te și citi articolul.