Ai nevoie de produse:
Cum de a găti carne casa de somon:
- spălare carne în apă rece, taie cheaguri de sânge și șervețel obsushivayut.
- Se amestecă într-un castron de zahăr și sare, frecati carnea.
- Am răspândit în smalț porcine tigaie (mare), se acoperă cu un capac și se pune în frigider. Carnea ar trebui să fie marinat timp de cinci zile, o dată pe zi, de scurgere Mark yushechku și flip somon.
- În a șasea zi vom obține carnea din frigider, înșirate pe un șir și atârna într-o cameră rece. Ne rezervăm vyalitsya de carne. Procesul de sacadat durează trei până la cinci zile, în funcție de alegerea camerei și umiditate. Să fie ghidată de apariția filmului pe carne, atunci când acesta este suficient de gros, carnea poate fi considerat gata.
- Murături și amestec de condimente sacadat freca, învelite în tifon și a pus într-un frigider pentru a se coc.
- Două zile mai târziu, somon obține, scutură resturile de condimente, înfășurat într-o cârpă curată și se păstrează în frigider. Balik gata să taie și să se bucure de o carne delicioasă.
Încercați să pregătească somon carne de casă și de divertisment carne delicioase de familie pentru sărbători. Împărtășește rețete cu prietenii și să se bucure de masa.
De asemenea, foarte gustoase:
Cele mai bune rețete
- rulouri din pește umplute și pesmet
- cotlet de porc umplute cu os
- fiertură cazaci ucrainean
- ficat cotlet delicate
- Chec cu o cireașă pe apă minerală
- Khashlama de carne de vită condimentată
- Paste alimentare umplute in sos bechamel
- Salata de crab bastoane cu varză mare
- Prăjitură cu ciocolată cinci minute
- Cotlete la cuptor cu ciuperci și brânză
- Pește cu legume și brânză
- chiftelutele suculent în sos de muștar-usturoi
- Cartofi și cotlet în sos
- ciuperci umplute în limba turcă
- Lapte tort Fata
