De nutriție zilele noastre supe foarte populare cu supa de pui. Acest lucru este de înțeles, pentru că supa de pui nu este numai fel de mancare delicioasa si hranitoare, care dă putere, dar, de asemenea, o bază excelentă pentru supe, concepute pentru pierderea în greutate.
carne de pui Bulion conține o mulțime de util, este bogat în acizi grași, peptide și aminoacizi. Compoziția cu legume (morcovi, țelină, ceapă), vitaminize excelent orice bulion reteta de pui.
Dacă mâncați în mod regulat supa, fierte pe pui, este posibil să se organizeze activitatea tractului gastro-intestinal și stimulează funcționarea normală a stomacului și duodenului. supe de pui sunt indispensabile în gastrită și ulcer gastric, gripa și bolile respiratorii.
În plus, primul fel de mâncare fierbinte cu supa de pui are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, creste rezistenta organismului si regleaza mușchiul inimii.
supa de pui fiert slăbire piept de pui la fel ca o chestiune de carne dietetice, fara piele si excesul de grasime. sânii calorice bulion la minim: 100 grame de bulion aproximativ 19 kcal.
bulion de gătit dietetice din pieptul de pui
Necesar per litru de apă:
- piept de pui - 200 de grame.
- Sare - 5 grame.
- Dill - 5 grame.
Sanii se clătește cu apă rece, pentru a le umple într-o tigaie de apa rece si sare. După apă fierbinte pentru a îndepărta spuma din bulion și gătit timp de aproximativ o oră. Pentru un sfert de oră până la gata pentru a umple mararul tocat. Pentru transparență, este recomandat pentru a filtra bulionul prin tifon. În acest caz, după filtrare turnat mărar și bulion de fenicul va trebui să aducă din nou la fiert. piept de pui, tăiate în bucăți, a pus în supă finit.
Cum de a găti o supă dieta clasic cu supa de pui
Este necesar să se ia o jumătate sau doi litri de apă:
- pieptul de pui - o liră.
- Cartofi - 2 rădăcină.
- Morcovi - 2 lucruri.
- Ceapă - 1 cap.
- Lavrushka - 1 foaie.
- Sare, condimente, plante aromatice.
Spală și se taie în bucăți sânii umple cu apă rece și setați până la gata de a găti carnea, îndepărtarea spumei după cum este necesar. Cand pieptul este gata, se scoate din bulion și supa turnată în cartofi, se taie în cuburi, și după 10 minute - tocat morcov si ceapa inele ras jumătate. La sfârșitul gătit, se adaugă la gust lavrushku, condimente, sare. Decorați cu ierburi tocate.
Supa cu bulion conopidă pui
Ai nevoie pentru a aduce doi litri de apă:
- O lira de piept de pui.
- O lira de conopidă.
- Cartofi - 2 bucati.
- ardei rosu bulgar - 1 fruct.
- Morcovi - 1 rădăcină.
- Ceapa - 1 cap.
- Usturoiul - un cuplu de cuișoare.
- Sare, condimente, plante aromatice.
Bulionul este preparată ca în prima rețetă. Legume curat și se taie: tuberculii de cartofi - felii, ceapa - cubulete ardei gras si morcovi - julienne.
Se clătește cu apă rece conopidă, împărțiți-l în buchețele. Gatiti cartofii în bulion, apoi restul de legume. La sfârșitul gătit supă condimentată dietetice opționale de sare, condimente și ierburi.
Supa crema de dovleac cu supa de pui
Este necesară o jumătate de litru de bulion de pieptul de pui:
- Dovlecei - 2 bucati.
- Morcovi - 1 rădăcină.
- Sare, condimente, plante aromatice.
Gătitul sânii bulion cu condimente, ierburi și sare, așa cum este descris mai sus. In supa finit pus dovlecei tocat și morcovi tocate. Dacă prins dovlecel mare, este mai întâi necesar să se taie la mijloc cu semințe.
Când legumele sunt gata, se scoate supa de la aragaz, da rece, apoi se rupe în bucăți blender. Supa la consistența dorită este diluată cu apă sau lapte degresat. Ne-ar obține din nou supa la fiert, iar apoi vă puteți bucura de aroma delicata.
dieta supa de hrișcă cu supa de pui
- piept de pui - 250 de grame.
- Hrișcă - 80 grame.
- Tomate - 2 fat.
- Dovlecei - 1 buc.
- piper bulgar - 1 buc.
- Ceapă - 1 cap.
- Morcovi - 1 truc.
- Sare, condimente, plante aromatice.
Se fierbe sânii bulion de pui, scoate spuma. Hrișcă se toarnă pe o tigaie uscată și se prăjește, amestecând constant timp de câteva minute. Despre hrișcă disponibilitatea de a învăța aroma caracteristică. Atunci când carnea este gătită, se scoate din supa si du-te la culcare hrisca prăjit. Se fierbe 10 minute.
În continuare, se adauga morcovii rasi, ceapa felii, câteva minute - piper si dovlecei, cuburi medii feliate, și câteva minute - roșiile tocate. La sfârșitul gătit pune sare și condimente. Noi da supa stea timp de cincisprezece minute și se servește pe masa, se presara cu ierburi.
Toate bulion retete supe de pui permit să mănânce variat, util și gustos. supa de pui conține foarte puține calorii, și supe și legume combinate pot pierde în greutate în mod eficient. Prepararea supa nu are nevoie de o mulțime de energie și de calificare culinară specială.