Chanakhi - incredibil de gustoase și fel de mâncare satisfăcătoare din bucătăria georgiană. Știind cum să se pregătească în mod corespunzător cuvele pot să placă nu numai casa lui, dar, de asemenea, vizitatorii, ca vasul finit arata foarte estetic plăcut și apetisant. Unul dintre principalele avantaje este ușurința de preparare și chanakhi ingrediente disponibile.
Alege reteta
Pentru a face acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele componente: aproximativ cinci sute de grame de miel sau de vită. șase cartofi mari, două cepe medii, trei pătlăgele vinete, un pahar de suc de roșii, un vârf de cuțit de piper negru, două linguri de unt topit, cinci roșii, frunze de dafin, piper roșu, patru catei de usturoi, ierburi, sare.
- Se taie în cuburi medie de vinete.
- le sare pe gustul dumneavoastră și se lasă timp de treizeci de minute pentru a scăpa de amărăciune.
- Se spală în apă rece și ușor apăsați.
- Se taie carnea ales în cuburi mici.
- Pe o răzătoare grosier răzuiesc morcovii, ceapa tocata, cartofi și roșii tăiate în cuburi.
- Puneți carnea uniform pe fundul vasului, se condimentează cu sare și piper după gust.
- Deasupra cărnii tocate laici cartofii, apoi pune succesiv straturi vinete, ceapă, morcovi.
- Morcovul se așează jumătate tocat tomate, sare și piper după gust. Adauga un pic de apă vase și etichetează în cuptor.
- Fierbeti timp de două ore la o sută optzeci de grade Celsius.
- Aproximativ cincisprezece minute până la mâncăruri gătite, se adaugă jumătate rămasă din tomate.
- Strângeți în fiecare dintre vase un cățel de usturoi și frunze de dafin.
- Se toaca marunt verdeturi fierte.
Înainte de servire în fiecare vas, se adaugă verdeață gătite în prealabil.
Acest fel de mâncare este destul de versatil, se poate depune: pâine, brânzeturi, condimente, legume murate. sandwich-uri, sau de a folosi ca un fel de mancare separat, care este, fără nimic.
Cum de a găti chanakhi
Nu răspunde la întrebarea?
Întrebați expertul nostru:
Toți specialiștii în acest domeniu
sfat nou de la KakProsto
Cum de a găti dovlecel sărate
Cuplu suc de fructe, fierte în conformitate cu această rețetă, se dovedesc foarte gustoase și ofertă, nu mai rău sărate.
Ați uitat parola?
Nu este un membru?