În ultimii ani, o varietate de rețete de gătit acasă puteți găsi produse cum ar fi nucă de cocos și lapte de cocos. În cazul în care nuca de cocos poate fi achiziționat în aproape orice magazin alimentar, lapte de cocos - un oaspete rar pe rafturile noastre. Chiar dacă ei găsesc în hipermarket, prețul va fi destul de mare și să permită acest produs de peste mări nu își pot permite toată lumea.
Și să se pregătească de nucă de cocos și lapte la domiciliu, beneficiul de nuci de cocos întregi nu sunt scumpe și pot găsi și achiziționa cu ușurință, dacă se dorește. Apropo, reteta pentru această băutură delicioasă și desert este destul de simplu. Și pe baza faptului că ne putem pregăti produsele obținute de la domiciliu o mulțime de gustoase - astfel de bare de recompense minunat sau de prăjitură cu ciocolată-nucă de cocos sau Bounty tort. Da, o mulțime de care delicioase!
Apropo, alegând o nucă de cocos în magazin, amintiți-vă că nuc calitate ar trebui să fie greu, iar când tremura ar trebui să auzi în termen de stropire de nucă de cocos Vodicka. Dacă nu auzi nimic, nu iau o astfel de nuca de cocos. În plus, atunci când aleg o nucă de cocos inspecta cu atenție suprafața: urme de mucegai pe micul ochi nu ar trebui să fie.
Disponibil pentru aceasta reteta minunata Vreau să spun vă mulțumesc pentru o persoană minunată și bucătari cu experiență Nadia Andriyahinoy. Ea are multe de învățat hostesse chiar sofisticate!
ingrediente:
Nucă de cocos (1 bucată) de apă (350 ml)
Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Tot ce avem nevoie de mâncare - este o nucă de cocos (I greutate 450 grame) și 350 ml de apă. Și pre-găti ciocan, cui sau foarfeci curate, cu capetele înguste, precum și un cuțit. Se macina carnea de nucă de cocos, puteți utiliza o răzătoare sau procesor de alimente, dar mai mult pe aceasta mai jos.
Deci, în primul rând lăturilor și nucă de cocos uscat. Ia mână și se uită ochii - lor 3 bucăți. Trebuie să deschidă cel puțin 1, și de preferință 2 (când 2 gaura, se toarnă apă de cocos lepuite va fi mai rapid). Click pe ochi rândul său, foarfece de unghii sau la sfârșit, și apoi se toarnă într-un castron vodichku separat. În această rețetă, nu avem nevoie - se poate bea pur și simplu (gust dulceag-l). Am fost în nucă de cocos exact 50 ml de apă de nucă de cocos.
Acum aveți nevoie pentru a sparge o nucă. În acest scop, capătul ascuțit al ciocanului bat circumferința piuliță. M-am dus să se crape după a doua grevă, cu toate acestea, a făcut soțul. Doar nu doare mult, sau de nucă de cocos poate împrăștia peste tot în bucătărie. Dezvăluie de nuci - în fața noastră carne aromata, suculent și ofertă minunat.
Folosind un cuțit, extractul de carne. Dacă sparge cu atenție o piuliță, veți avea două boluri de nucă de cocos frumoase.
Acum, cuțit ascuțit purifica strat subțire maro, care este pe partea de sus a pulpei de nucă de cocos.
