Astăzi vă sugerez să gătesc unt de arahide la domiciliu. Este foarte gustos, savuroase si incredibil de satisfacatoare delicatețe, care pot fi utilizate ca produse tartinabile pentru pâine prăjită și produse de patiserie. unt de arahide bun ca topping pentru inghetata, acesta poate fi adăugat la compoziția de prăjituri de casă sau să mănânce cu o lingură - după cum doriți.
Rețetă de pasta de nuci este simplu, pentru că este fundamentul de arahide prăjite - unul dintre tipurile cele mai accesibile și mai ușor accesibile nuci. Mulți ca untul de arahide într-un loc curat, ca să spunem așa, forma - adică, o numai arahide și nimic altceva. Dar pentru familia noastră, și pentru mine personal, acest desert este prea bland, asa ca am adăuga întotdeauna de umplere aroma - zahăr și sare. Pentru o consistență netedă și uniformă în compoziția de unt de arahide intern înseamnă, de asemenea ulei vegetal rafinat (de asemenea, crește durata de valabilitate a produsului finit).
ingrediente:
Arahidele (350 grame) Ulei vegetal (1 lingura), zahar (1 lingura) sare (0,25 lingurițe)
toate mesele - 2187 kcal.
100 grame - 591 kcal.
Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Pentru prepararea de unt de arahide de casă ingredient obligatoriu este arahide, dar Recomand suplimentar se adaugă destul de un pic de ulei vegetal rafinat, sare și zahăr. Ca un îndulcitor, puteți alege să nu numai zahăr, dar miere, melasă, siropuri.
Pastă de arahide este potrivit pentru ambele prime și deja prăjită. În plus, puteți utiliza sarea - în cazul în care sarea nu este necesar să adăugați pastele. Cantitatea de nuci poate fi absolut orice - am indicat atunci că am avut în momentul preparării. arahide Fry poate într-un cuptor sau pe o placă sau într-un cuptor cu microunde (versiunea mea). Este important de a preveni nuci de ardere, sau mai arde, în caz contrar pasta se va transforma amar. În cuptorul cu microunde, am fript arahide la o putere foarte mare, timp de aproximativ 5 minute, amestecand ocazional chiar de gătit. Piulitele cuptor uscat la temperatura de aproximativ 200 de grade timp de 15-20 minute.
Următorul pas în prepararea untului de arahide de casă va fi de curățare nuci. Cu arahide prăjite pielea subțire este eliminat destul de rapid și fără probleme, dar pentru a curăța un număr mare de fructe cu coajă cel mai bine este să nu în mod individual, dar cu o pungă de plastic convențională. Dăm nuci să se răcească ușor, apoi le-am schimba într-o pungă și legandu-l.
Palms pisa arahide - deci este rapid și ușor de a se curata pielea, în timp ce mâinile rămân curate.